В ишимской колбасе нашли сульфаметазин
Накануне мясокомбинат проиграл спот в арбитражном суде
Арбитражный суд Тюменской области привлек ООО «Ишимский мясокомбинат» к штрафу в размере 300 тысяч рублей. Дело об административном правонарушении возбудили в ноябре 2020 года. Накануне предприятие проиграло споры регионального управления Россельхознадзора.
В ноябре сотрудники ведомства получили информацию от органа о наличии антибиотиков в мясных изделиях и действующей фирме. Модифицированную продукцию на прилавке крупной торговой сети.
В образце колбасы «Докторской» специалисты выявили антибиотики сульфаметазин, энрофлоксацин и ципрофлоксацин, а также заниженную массовую долю белка - 9,37% .
Технический регламент Таможенного сообщества «О пищевой безопасности» не допускает наличие антибиотиков в данной категории товаров. В связи этим управлением Россельхознадзора выдало ишим предприятию предписание о прекращении действия декларации о соответствии, рассказали в пресс-службе ведомства.
Читайте также: