Размер шрифта+
Цветовая схемаAAA

Тюменский бар «Фибоначчи» из-за антисанитарии закрыли на месяц

Представитель общепита не отрицает факт нарушений

Правопорядок, 09:48, 02 декабря 2020, Нина Баринова
Слушать новость
Тюменский бар «Фибоначчи» из-за антисанитарии закрыли на месяц. Представитель общепита не отрицает факт нарушений.

В Тюмени суд приостановил деятельность бара «Фибоначчи», расположенного на улице Монтажников. Общепиту дали 30 суток, чтобы исправить все нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Осмотр помещений и находящихся там вещей главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора провел 14 ноября. В результате выяснилось, что сотрудники питаются на рабочих местах в производственном помещении, в котором установлена одна раковина, использующаяся для обработки рук, мытья посуды, обработки продуктов питания, что является нарушением.

Кроме того, в производственном помещении отсутствует приточная система вентиляции, нарушена поточность - через одну барную стойку происходит выдача готовой продукции и прием грязной посуды.

- Представитель ООО «Фибоначчи» в судебном заседании не отрицал факт указанных административных нарушений. При этом  пояснил, что принимаются меры для их устранения, - пояснили в Ленинском районном суде Тюмени.

Читайте также:

В Тюмени усилят проверки на объектах торговли и общепита из-за роста заболеваемости COVID-19

В центре Тюмени восстановят старинное здание и откроют ресторан

В Тюмени суд приостановил деятельность бара «Фибоначчи», расположенного на улице Монтажников. Общепиту дали 30 суток, чтобы исправить все нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Осмотр помещений и находящихся там вещей главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора провел 14 ноября. В результате выяснилось, что сотрудники питаются на рабочих местах в производственном помещении, в котором установлена одна раковина, использующаяся для обработки рук, мытья посуды, обработки продуктов питания, что является нарушением.

Кроме того, в производственном помещении отсутствует приточная система вентиляции, нарушена поточность - через одну барную стойку происходит выдача готовой продукции и прием грязной посуды.

- Представитель ООО «Фибоначчи» в судебном заседании не отрицал факт указанных административных нарушений. При этом  пояснил, что принимаются меры для их устранения, - пояснили в Ленинском районном суде Тюмени.

Читайте также:

В Тюмени усилят проверки на объектах торговли и общепита из-за роста заболеваемости COVID-19

В центре Тюмени восстановят старинное здание и откроют ресторан



В массовом ДТП на улице Молодежной в Тюмени пострадали два человека

13 июля

В Тюмени вручили награды лучшим судьям региона

13 июля