Тюменские животноводы увеличили выпуск сельхозпродукции
В области выросло производство молока и мяса
Тюменские агропредприятия в 2020 году увеличили выпуск продукции, сообщает управление агропромышленного комплекса Тюменского района.
Так, в регионе выросло производство молока.
- По производству молока ЗАО «Успенское» является абсолютным лидером в Тюменском районе и одним из лучших в области. По сравнению с прошлым годом здесь прибавили по средним надоям от коровы и по общим объемам, - подчеркнул заместитель начальника управления АПК Тюменского района Валерий Герасимов.
Он также отметил стабильные показатели по производству молочной продукции Учхоза и птицефабрики «Боровская имени Созонова», где также есть небольшое стадо коров.
- Что касается производства мяса, то большая ее часть приходится на птицефабрику «ПРОДО Тюменский бройлер». Оставшиеся 10-15 процентов делят между собой частные подворья и кролиководческий комплекс «Рощинский», - добавил Валерий Герасимов.
Мясо кроликов в Тюменской области пока остается деликатесом, но производство в этой сфере также растет.
- В нынешних условиях мы достигли оптимальной численности поголовья в размере 19-20 тысяч голов, - рассказал генеральный директор кролиководческого комплекса «Рощинский» Николай Степанов. - В прошлом году на этот период было 17 тысяч. У нас стабильные поставки в регионы Центральной России, а также на север Тюменской области. В последнее время наладили производство полуфабрикатов, особо ценятся пельмени ручной лепки.
Читать больше:
Тюменские фермы модернизируются и перевооружаются
Телятник на 150 мест открыли в Викуловском районе