Размер шрифта +
Цветовая схема A A A

Тюменские кролики идут на экспорт в другие регионы России

Почти вся выращенная продукция вывозится за пределы региона

8:41, 13 сентября 2020, Нина Баринова
Слушать новость
Тюменские кролики идут на экспорт в другие регионы России. Почти вся выращенная продукция вывозится за пределы региона. Крупнейший в России и единственный в Тюменской области кролиководческий комплекс «Рощинский» основную часть продукции поставляет в другие регионы России. Заявок на диетическое мясо выше, чем могут предложить тюменские кролиководы. - Эта тенденция наметилась во время пандемии и сейчас, можно сказать, достигла своего пика , - говорит генеральный директор предприятия Николай Степанов. - Если на первых порах большую часть продукции у нас приобретали в Омской области, то сейчас отправляем ее во Владимир . Степанов отметил, что на агропредприятии учитывают предложения конкурентов. А потому тщательно рассчитывают себестоимость и конечную стоимость продукции. Зерно для кроликов рощинцы выращивают сами. В этом году агрокомплекс собрал почти две тысячи тонн ячменя и пшеницы. Излишки урожая руководство планирует продать. Кролиководы постоянно следят за обновлением стада. - Когда генетика не обновляется, у животных снижается иммунитет, увеличивается заболеваемость. Чтобы этого избежать, в этом году мы завезли кроликов из Казахстана. Так что экспериментируем ,  - добавил Степанов. Кролиководческий комплекс постоянно работает над ассортиментом продукции. К примеру, только пельменей из мяса кролика предлагается пять видов. Прошлым летом агрокомплекс добавил несколько позиций в линейку производства, сообщает департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.
Тюменские кролики идут на экспорт в другие регионы России

Мясо и полуфабрикаты из кролика пользуются большой популярностью II Источник фото: группа "Рощинский" во "ВКонтакте"

Крупнейший в России и единственный в Тюменской области кролиководческий комплекс «Рощинский» основную часть продукции поставляет в другие регионы России. Заявок на диетическое мясо выше, чем могут предложить тюменские кролиководы.

- Эта тенденция наметилась во время пандемии и сейчас, можно сказать, достигла своего пика , - говорит генеральный директор предприятия Николай Степанов. - Если на первых порах большую часть продукции у нас приобретали в Омской области, то сейчас отправляем ее во Владимир .

Степанов отметил, что на агропредприятии учитывают предложения конкурентов. А потому тщательно рассчитывают себестоимость и конечную стоимость продукции. Зерно для кроликов рощинцы выращивают сами. В этом году агрокомплекс собрал почти две тысячи тонн ячменя и пшеницы. Излишки урожая руководство планирует продать. Кролиководы постоянно следят за обновлением стада.

- Когда генетика не обновляется, у животных снижается иммунитет, увеличивается заболеваемость. Чтобы этого избежать, в этом году мы завезли кроликов из Казахстана. Так что экспериментируем ,  - добавил Степанов.

Кролиководческий комплекс постоянно работает над ассортиментом продукции. К примеру, только пельменей из мяса кролика предлагается пять видов. Прошлым летом агрокомплекс добавил несколько позиций в линейку производства, сообщает департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.

Читайте также:

Обороты розничной торговли в Тюменской области превысили прошлогодние показатели

Сладковский район стал первым муниципалитетом региона, где полностью убрали весь урожай

Читайте также

Новость Тюмени: В Тюменском районе построят теплицу за 7 млрд рублей

В Тюменском районе построят теплицу за 7 млрд рублей

5 августа

Новость Тюмени: Заводоуковские аграрии получили переходящее знамя губернатора

Заводоуковские аграрии получили переходящее знамя губернатора

6 ноября

Новость Тюмени: Для тобольских животноводов строят убойный цех

Для тобольских животноводов строят убойный цех

1 ноября