На ярмарке в Тюмени были нарасхват овощи и рыба
Тюменцы и гости города с раннего утра спешили запастись продуктами после праздников.
Агрохолдинги, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств Тюменской области предлагали на ярмарке в Тюмени свежее мясо, рыбу, молоко, яйца, кондитерские изделия, овощи и дикоросы по доступным ценам.
Как всегда, большой популярностью пользовалась рыба. Один из старейших рыбозаводов юга Тюменской области привез продукцию на любой вкус: речную, озерную, морскую рыбу в вяленом, соленом, копченом виде – целую и кусочками, потрошеную и в натуральном виде.
Очереди выстраивались и к свежим огурцам, помидорам, зелени от местного тепличного комбината, который впервые участвовал в ярмарке. Чувствовалось, что горожане соскучились по натуральным витаминам!
- Пришел за курагой, которую мы добавляем в кашу и творог двухлетнему сыну Сергею , – отметил Владимир Комаров. – Живем рядом, поэтому являемся постоянными покупателями. Видно, что здесь, на торговых рядах, продукция не залеживается, всегда вкусная и свежая!
У Дмитрия Андреенко из Тюменского района пасека находится между Кулаково и Зырянкой. 45 пчелиных семей собирают три вида меда: весенний, редкий (из цветущей ивы и одуванчиков), мягкий белый летний мед и темноватый осенний, из разнотравья. Ярмарочная торговля дает пенсионеру возможность дополнительного заработка.
Жительница Нижнетавдинского района Татьяна Шабалина вместе с мужем ежегодно выращивают 4-6 бычков на мясо. Осенью на корм животным идет мелкий картофель, зимой – комбикорм, который готовят сами, из зерна и отрубей. Говядина экологически чистая, регулярно проходит обязательный ветеринарный контроль.
По информации департамента АПК Тюменской области, в сельскохозяйственной ярмарке приняли участие 97 товаропроизводителей из областного центра и девяти районов юга региона.
Читайте также: