Армизонский пекарь благодаря господдержке купит новое оборудование
Житель Армизонского района Аршак Манукян начал свой хлебопекарный бизнес с получения займа от Инвестиционного агентства Тюменской области. Купил помещение и две машины для перевозки хлеба.
Теперь Аршак Манукян ежедневно выпекает около 1 тысячи булок хлеба – ржаного, отрубного, бездрожжевого и классического белого. Он выкупил производство в Армизонском районе в 2012 году. Начинал с хлеба и лаваша, теперь выпускает кондитерские изделия – 57 видов продукции. Особое место в производстве занимает изготовление тортов.
– Делаем торты из натуральных ингредиентов без химических добавок, поэтому срок хранения у тортов небольшой. Некоторые тюменцы, когда бывают проездом в Армизонском, заезжают к нам за продукцией, – рассказал пекарь.
Теперь для расширения производства нужны новые печки, вакуумный станок и хлеборезка.
– Пока еще платим кредиты, но планируем расширяться. Многого удалось достигнуть благодаря региональной поддержке. Благодаря ей же в скором времени планирую приобрести необходимое сейчас оборудование, – подчеркнул Аршак Манукян.
Читайте также: