Все от мала до велика обожают землянику

Все от мала до велика обожают землянику. Растение предпочитает солнце, влагу и регулярную обрезку.

Садовая земляника в нашей стране выращивается практически каждым дачником. Чем объяснить секрет всенародной любви к этой ягоде? Все довольно просто: красивая, ароматная и полезная, она поспевает раньше других культур.

Не путать с клубникой!

– Хочу напомнить, что садовую землянику мы привыкли называть клубникой, хотя по праву это название носит другой ботанический вид – клубника мускатная (Fragaria moschata), – объясняет доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующая кафедрой садоводства и ландшафтного дизайна государственного аграрного университета Северного Зауралья Людмила Лящева. – Настоящую клубнику в садах выращивают редко, чаще ее можно увидеть на лесных опушках. Ее ягоды имеют шаровидную форму, зеленовато-белый оттенок с красной верхушкой. Однако ошибочное название «клубника» закрепилось за садовой земляникой так прочно, что практически стало общенародным.

Садовая земляника – довольно неприхотливое растение, хорошо акклиматизируется, не требовательно к почвам, легко приспосабливается к природным условиям, чем  и объясняется широкое распространение этой культуры среди любителей. Но, к сожалению, земляника плохо мирится с нашим суровым климатом, поэтому требует значительного ухода.

Разобраться в тонкостях выращивания земляники садовой помогут следующие рекомендации.

На грядке должны быть «мужчины»

Выбор сорта – самое главное. Для садоводов, пожалуй, основными признаками являются устойчивость к болезням и вкус. В настоящее время (по общему признанию) наиболее вкусными являются Холидей, Полка, Kимберли, Викода, Вима Занта, Гигант Джорней, Чамора Туруси, Фестивальная, Царица. Из ремонтантных сортов лучшие – Королева Елизавета II, Гирлянда и Осенняя забава.

– Советую покупать посадочный материал только в хорошем питомнике, – говорит Людмила Лящева. – В последние годы начали продавать рассаду «фриго», фасованную в торфе. Приобретая такую землянику, вы должны помнить, что ее необходимо сразу высадить в грунт. Если она сильно проросла в упаковке, то ее лучше не покупать. Также не рекомендую приобретать рассаду через почтовую рассылку – земляника не может долго находиться в тепле и без света.

Основное отличие настоящей клубники от земляники состоит в том, что клубника имеет мужские и женские растения, поэтому для нормального плодоношения на грядках должны присутствовать оба вида. Мужских кустиков – не более 20 процентов. Отличить мужские и женские кусты можно лишь в период цветения: женские цветы все  с пестиками с рыльцами, а мужские обладают лишь тычинками с пыльниками. Именно в этот период нужно пропалывать грядки и удалять лишние мужские растения.

Для посадки земляники садовой выбирайте самое солнечное место. С формой и высотой грядки можно и поэкспериментировать. Это зависит от особенностей участка. На хорошо увлажненной территории, где близко подходят грунтовые воды, землянику лучше всего выращивать на высоких грядках (20–25 см), эта мера поможет весной не допустить переувлажнения в зоне основных корней, что очень хорошо скажется на развитии растений. На засушливой территории высаживаем просто на ровном «поле». А для обычной посадки будет достаточно высоты около 15 см. При таком размещении почва лучше прогревается и с сорняками легче бороться.

После горчицы урожай лучше

Запомните, что нельзя высаживать растения на участок, где до нее росли пасленовые культуры (помидоры, картофель, физалис). Понравится сладкой ягодке грядка после горчицы, чеснока, щавеля и особенно бобовых культур (фасоль, горох, бобы).

Садовая земляника предпочитает плодородную, хорошо обработанную почву. Нельзя выращивать эту культуру на одном месте более четырех лет, так как за это время в земле накапливается множество вредителей и возбудителей болезней. Для посадки вполне подходят слабокислые суглинки или песчаные почвы.

Данная культура не любит избыток удобрений, но совсем без них тоже нельзя обойтись. Лучшее удобрение для нее – перегной. Но если его нет, то на 1 кв. м можно добавить 50–60 г минеральных удобрений.

Высаживайте рассаду в  начале мая. Особенно это касается ремонтантных сортов. При таких сроках посадки они дадут до осени 1 кг ягод с 1 кв. м. Оптимальные сроки – с мая по начало августа. Если посадите в конце лета, урожай ждите только в следующем году. При этом помните, что сердечко (центральную почку) нельзя заглублять.

Хорошо полейте растения и закройте грядки нетканым материалом с каркасом (как для огурцов). В таком виде землянику можно держать до начала июня. Но не забывайте поливать ее  и открывать хотя бы раз в неделю. Перед цветением обязательно снимите укрытие.

Когда земляника подрастет, регулярно обрезайте усы. Даже не вздумайте их обрывать – можно повредить растение и оно долго будет болеть. Грамотная и своевременная обрезка позволит ягодам вырасти крупнее, ведь кустик не будет тратить силы на размножение.

Садовая земляника – влаголюбивое растение. Полив просто необходим, особенно во время созревания ягод. Старайтесь не лить на кусты, излишняя влага может способствовать развитию болезней. Лучше всего снимите с лейки рассеиватель и направьте струю воды прямо под куст.

«Соломенная» ягода

– В Англии землянику называют strowberry – соломенная ягода. Все дело в способе выращивания: когда ягоды начинают поспевать, практичные и смекалистые англичане подкладывают под кустики солому, чтобы земляника быстрее созревала на солнце, не пачкалась и имела хороший товарный вид. Берите пример, – рекомендует эксперт.

В период созревания урожай убирайте через день, в жаркую погоду – ежедневно. Если посадили ремонтантную землянику, то ягоды у вас будут практически до конца октября. Поэтому в конце августа можно вновь соорудить укрытие из нетканого материала, но  с хорошим торцевым проветриванием. Кроме того, учтите, что ремонтантная земляника более требовательна к поливам и подкормкам.

После сбора урожая обязательны удаление зеленых листьев, перекопка междурядий с внесением органических удобрений и, конечно, полив.

Обычные стандартные зимы земляника переносит хорошо. Но когда в декабре длительное время нет снега, а морозы достигают –20°С, она может подмерзнуть. Так что будьте готовы укрыть растения соломой, опилками или нетканым материалом. Но учтите: заранее делать этого нельзя. Может получиться так, что под укрытием всю зиму будет плюсовая температура и растения подопреют.

Чтобы на даче всегда был хороший урожай земляники садовой, сделайте следующее: подберите хороший участок, разбейте его на четыре равные части. На первой четверти осенью высаживается рассада садовой земляники. На следующий год это будет земляника первого года. Она не даст в текущем периоде хороший урожай ягод, но зато осенью вы сможете взять с нее прекрасный посадочный материал и посадить лучшие кустики на вторую четверть отведенной земли под посадку земляники.

На следующий год вы получите неплохой урожай ягод с первой посадки, а со второй – возьмете рассаду и посадите на третью четверть отведенной земли. В следующем году урожай снимете с первых двух участков, а с третьего участка, где растет самая молодая земляника, опять возьмите усы  и посадите на последнюю четверть. Так вы всегда будете с урожаем.