Торт весом 650 килограммов создали участники гастрофестиваля в Тобольске
Центральным событием стала композиция из пряников и шоколада с копией знаменитого «теремка» драмтеатра
В Тобольске прошел фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад». В этом году центральная идея заключалась в создании из пряников и шоколада торта «Ключ к Сибири» с дополнением в виде миниатюрной копии фасада Тобольского драматического театра – символа культурной жизни города и сибирской архитектурной жемчужины. Инициатором проекта стало Тобольское отделение Торгово-промышленной палаты Тюменской области.
Активное участие приняли предприниматели Тобольска и области, а также студенты и преподаватели Тобольского многопрофильного колледжа.
-
-
-
-
-
На торжественном разрезании торта присутствовал глава Тобольска Петр Вагин.
– В этом году мы сделали важное нововведение: пряничные окна и домики символизируют неразрывную связь между историческим Тобольском с его классической деревянной архитектурой и современным, динамично развивающимся городом. Когда мы разрежем этот торт, каждый из вас получит не просто кусочек сладости – это кусочек энергии, любви, радости и хорошего настроения, которые вложила в свое творение сплоченная команда талантливых кондитеров. Этот проект – яркое доказательство того, что вместе мы можем создавать настоящие шедевры, – отметил Петр Вагин.
Тортом угостились порядка 4 000 человек. Его длина – 455 см, ширина самой большой части – почти 2 метра (1,80 м), вес – 650 кг. На создание ушло: 1 300 яиц, 300 кг пряников и более 300 кг начинок – сливки, сгущенка, сметана, конфитюр, сироп.
-
-
-
Пряничные домики, созданные участниками фестиваля, будут выставлены в музее пряника во Дворцовой пряничной в Тобольском Кремле.
Фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад» уже зарекомендовал себя как значимое культурное и деловое событие региона. В прошлом году мероприятие стало победителем федеральной премии Event Awards.
Фото из канала Петра Вагина в МАКС, автор неизвестен
В Тобольске прошел фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад». В этом году центральная идея заключалась в создании из пряников и шоколада торта «Ключ к Сибири» с дополнением в виде миниатюрной копии фасада Тобольского драматического театра – символа культурной жизни города и сибирской архитектурной жемчужины. Инициатором проекта стало Тобольское отделение Торгово-промышленной палаты Тюменской области.
Активное участие приняли предприниматели Тобольска и области, а также студенты и преподаватели Тобольского многопрофильного колледжа.
-
-
-
-
-
На торжественном разрезании торта присутствовал глава Тобольска Петр Вагин.
– В этом году мы сделали важное нововведение: пряничные окна и домики символизируют неразрывную связь между историческим Тобольском с его классической деревянной архитектурой и современным, динамично развивающимся городом. Когда мы разрежем этот торт, каждый из вас получит не просто кусочек сладости – это кусочек энергии, любви, радости и хорошего настроения, которые вложила в свое творение сплоченная команда талантливых кондитеров. Этот проект – яркое доказательство того, что вместе мы можем создавать настоящие шедевры, – отметил Петр Вагин.
Тортом угостились порядка 4 000 человек. Его длина – 455 см, ширина самой большой части – почти 2 метра (1,80 м), вес – 650 кг. На создание ушло: 1 300 яиц, 300 кг пряников и более 300 кг начинок – сливки, сгущенка, сметана, конфитюр, сироп.
-
-
-
Пряничные домики, созданные участниками фестиваля, будут выставлены в музее пряника во Дворцовой пряничной в Тобольском Кремле.
Фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад» уже зарекомендовал себя как значимое культурное и деловое событие региона. В прошлом году мероприятие стало победителем федеральной премии Event Awards.
