Оборот общественного питания в Тюменской области достиг 3 млрд рублей
За год прирост составил 9,3%
В Тюменской области растет оборот общественного питания. Выручка от продажи продукции и покупных товаров местных предпринимателей составила 3,1 миллиарда рублей в июле этого года. По данным Росстата, это на 9,3% больше, чем в середине 2022 года в сопоставимых ценах. Об этом сообщает пресс-служба департамента экономики Тюменской области.
За семь месяцев текущего года общий оборот в сфере общественного питания составил 21,5 миллиарда рублей. В перерасчете на душу населения вышло, что за это время каждый житель Тюменской области в среднем потратил на приобретение продукции и товаров общепита 13,4 тысячи рублей.
Также Росстат представил данные о среднемесячной начисленной заработной плате сотрудников, занятых в сфере деятельности гостиниц и предприятий общественного питания. Без учета выручки персонала субъектов малого предпринимательства средняя зарплата в июне 2023 года увеличилась более чем на 24%.