В Тюменской области уничтожили более 800 килограммов продукции Ялуторовского мясокомбината
На производстве найдено мясо неизвестного происхождения
В феврале 2023 года управлением Россельхознадзора при проведении плановой выездной проверки на Ялуторовском мясокомбинате выявлена животноводческая продукция неизвестного происхождения, мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности, а также колбасная продукция без маркировки и установленных сроков годности общим весом 881,6 кг.
На предприятии планировали использовать указанную продукцию для дальнейшей переработки, сообщает управление Россельхознадзора по Тюменской области.
Всего было выявлено 18 нарушений требований ветеринарного законодательства. Продукция, не прошедшая проверку, уничтожена в полном объеме.
Предприятию выданы рекомендации, выполнение которых позволит не допускать нарушения действующего законодательства.