Тюменцам перечислили основные преимущества кофе
Кого в городе больше: кофеманов или любителей чая
Россия и россияне всегда были чайной нацией. Но времена меняются. Баланс предпочтений смещается. Вслед за бразильцами, итальянцами и прочими «кофейными» народами россияне и тюменцы в частности все больше отдают предпочтение кофе. «Тюменская область сегодня» пообщалась с городским экспертом по кофе, совладельцем одной из кофеен и заядлым кофеманом Владиславом Большим, чтобы узнать о главных особенностях этого напитка и актуальных предпочтениях тюменцев.
Как сообщил эксперт, раньше кофе считался обычным тонизирующим напитком. Но все оказалось гораздо сложнее.
- Научно доказано, что кофе при умеренном потреблении влияет на здоровье. Оно уменьшает риск развития болезни Альцгеймера, опасного нейродегенеративного заболевания. Также кофе благоприятно для ЖКТ, микрофлоры кишечника. Но натощак употреблять этот напиток не рекомендуется, - привел данные Большой.
В то же время кофе не стоит пить беременным, а людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы требуется консультация кардиолога по употреблению бодрящего напитка.
По словам Владислава Большого, сейчас кофе столь же популярен у тюменцев, как и чай.
- Раньше чай был большим фаворитом. Я бы сказал, что употребление кофе и чая находится на одинаковом уровне в Тюмени, то есть 50% горожан - любители чая, остальная половина - кофеманы, - привел мнение любитель кофе.
Эксперт подвел некий итог:
- Чем больше узнаешь о кофе, тем больше понимаешь, как мало о нем знаешь, - пояснил кофейный фанат.
Обмен мнениями между сторонниками кофе и чая длится уже долгое время. Оба напитка имеют ряд отличительных преимуществ. Окончательный выбор - за каждым из тюменцев.
Читайте также:
Более 65,7 тысячи тюменцев перешло на электронные трудовые книжки