Тюменских предпринимателей учат правильной маркировке пищевой продукции
По итогам двух семинаров участники получат сертификаты и материалы для работы
Маркировку пищевой продукции в РФ обсуждают участники обучающего семинара для производственных предприятий пищевой промышленности сегодня, 26 ноября, в Тюменском технопарке.
Как пояснили в департаменте инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области, слушатели на практике получат знания по регламентирующим нормативным документам и узнают особенности маркировки на предприятиях общественного питания. Кроме того, участникам семинара расскажут, что такое информационные знаки в маркировке, системы для цифровой маркировки прослеживаемости продукции, и о многом другом.
Участие в семинаре является платным, однако более 90% затрат на обучение компенсируется региональным центром инжиниринга фонда «Инвестиционное агентство». Помощь бизнесу оказывается в рамках национального проекте «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Добавим, что накануне в технопарке представители производственных предприятий прослушали семинар «ХАССП – принципы разработки и внедрения». Они узнали о семи принципах ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) для успешного внедрения всей системы на действующих предприятиях, о теоретических аспектах системы, а также о конкретных примерах и упражнениях по ее разработке и применению.
По итогам двух дней слушатели получат сертификаты о прохождении обучения и тематические электронные материалы для дальнейшей работы.
Читайте также:
