В Тюмени прошла вторая в осеннем сезоне сельскохозяйственная ярмарка
Тюменцы закупали рыбу, мед, мясо и другую продукцию
Фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, мини-заводы и крупные перерабатывающие предприятия предлагали приобрести тюменцам и гостям города качественную и экологически чистую продукцию.
В этот раз сразу три рыбозавода привезли в областную столицу «живое серебро» рек и озер. Здесь была как привычная щука (180 рублей за килограмм), так и экзотическая камбала холодного копчения (375 руб./кг) и потрошеный лосось (450 руб./кг).
- К рыбной продукции всегда очередь из покупателей, поэтому стараюсь приходить к открытию ярмарки, чтобы спокойно, без спешки выбрать то, что нужно, – рассказывает тюменка Любовь Воротникова. – Не сказала бы, что рыба здесь ниже по стоимости, чем в магазинах, но зато свежая и очень вкусная. Моя семья очень любит пирог со щукой – вполне доступно по цене.
Нарасхват шли дикоросы. В период простудных заболеваний без клюквы и брусники никуда. Индивидуальный предприниматель Диля Хамраева с помощниками ездит на 514-й километр трассы Тюмень — Ханты-Мансийск, там и собирает (с августа и до начала октября) витаминную продукцию.
Фото Евгении Суворовой
Очищенная отборная клюква стоит 250 рублей за литр, брусника чуть дороже – 350 рублей.
Пенсионер Станислав Косарев из села Щетково Ярковского района более 20 лет занимается пчеловодством.
Мед из разнотравья завоевал признание потребителей: у Косарева множество постоянных покупателей. Для пенсионера это хорошее подспорье к бюджету.
Мясной ряд на ярмарке радует разнообразием: курица, свинина, говядина, баранина. Последнюю у ишимского фермера Надежды Дзюбы разобрали за два часа.
Фото Евгении Суворовой
Хозяйка личного подсобного хозяйства вместе с супругом держат, кроме баранов, крупный рогатый скот, телят на откорм, гусей, уток, цесарок. В этом году удались и овощи – Надежда привезла большую крепкую морковь. На выбор два варианта: немытая морковь – 20 рублей за килограмм, мытый овощ – 40 рублей.
Добавим, до конца года областная сельскохозяйственная продовольственная ярмарка пройдет еще трижды: 28 ноября, 12 и 26 декабря.
Читать больше: