Тюменские врачи объяснили, как выбрать полезный пакетированный сок
Не каждый напиток содержит витамины.
Может ли быть полезным пакетированный сок? Ответ на этот вопрос дали в пресс-службе департамента здравоохранения. В первую очередь врачи отметили, что полезные свойства напитка возможны только в том случае, если производитель использует качественное сырье и придерживается установленным стандартам изготовления.
При выборе пакетированного сока необходимо обратить внимание на этикетку. Самый полезный сок – это тот, который является восстановленным, либо добытым с помощью прямого отжима. Такой сок практически не обрабатывают.
По правилам, если на упаковке написано «нектар», то фруктовой вытяжки в нем должно содержаться около 40%. А вот в морсе – всего 17%. В нем, кроме воды, также могут содержаться искусственные добавки. Указание «сокосодержащий продукт» свидетельствует о том, что напиток не является настоящим соком и вряд ли сможет принести организму какую-либо пользу: почти все натуральные компоненты в нем отсутствуют и заменены химическими.
Открытый пакет с соком можно хранить в холодильнике не более 3-4 суток, а первым признаком испортившегося напитка станет запах спирта или уксуса, сообщает «Комсомольская правда – Тюмень».
Читайте также: