Юные тюменцы сами готовят пищевые добавки
В областной столице стартовала очередная интерактивная образовательная программа.
16-17 ноября на территории детского технопарка «Кванториум» проходит образовательная программа «Умной Тюмени» для детей. Юные тюменцы знакомятся с наукой о еде, создают собственную пиццу, вычисляют идеальное время для варки яиц, разбираются с методами консервации и сохранения продуктов и даже пробуют самостоятельно сделать пищевые добавки.
– Проект «Умная Тюмень» стал частью первоначально федерального, а сейчас уже Международного проекта «Умные города». Начиналось все шесть лет назад с лектория для взрослых на базе МГУ, потом проект преобразовался в детский. В него входят 34 российских города и несколько зарубежных: Астана, Рига, Барселона. На днях к этому числу присоединяется Прага. При этом образовательные программы ведутся исключительно на языке государства, – рассказала руководитель проекта «Умная Тюмень» Надежда Купчина.
Столица Тюменской области присоединилась к умным городам в апреле 2018 года. С тех пор прошло множество программ: астрономия, медицина, биологические эксперименты, физика, химия и многие другие. На двухчасовых мероприятиях дети не только узнают теорию, но и самостоятельно проводят опыты и делают выводы. Это не та лаборатория, где ничего нельзя трогать руками. Наоборот: взрослые показывают, как правильно пользоваться инструментами и оборудованием, чтобы проанализировать свойства и характеристики того или иного явления.
Интерактивность – ключ к успеху в получении знаний. Дети лучше запоминают то, в чем приняли участие сами. Впрочем, и взрослые не скучают. Пока дети путешествуют по науке в лабораториях, взрослые принимают участие в полезной и интересной дискуссии на тему, так или иначе связанной с выбранным направлением.
– За полтора года мероприятия «Умной Тюмени» посетили больше 2 с половиной тысяч семей, именно семей, а не человек, потому что наш проект – семейный, – уточнила Надежда Купчина.
Число посетителей умных городов по стране уже превысило 120 тысяч.
Читайте также:
Урок тюменского учителя признан лучшим в стране
Тюменские студенты примут участие в образовательной программе «МедиаСеть»