«Тюменский бройлер» меняет ассортимент к летнему сезону
К летнему сезону готовятся предприятия Тюменской области. В частности птицефабрика «Продо Тюменский бройлер» намерена существенно обновить свой ассортимент.
- Потепление у нас всегда связано с выездами людей на природу, поэтому именно направление «гриль» становится наиболее востребованным, - говорит директор птицефабрики Оксана Величко. - Мы готовы представить две новинки - мини-колбаски для детей и котлету для бургеров. Особое внимание уделим экологической чистоте новой продукции.
В прошлом году более пяти тысяч тонн продукции «Тюменского бройлера» были отправлены в другие регионы страны, около 400 тонн в Казахстан.
- Хотя для нас по-прежнему приоритетом остается большая Тюменская область, рынок восточных стран также представляет интерес. Прежде всего, он связан с распространением нашей халяльной продукции. Что касается продаж мяса птицы за пределы региона, то здесь наблюдается определенный паритет между федеральными торговыми сетями и небольшими магазинами. В 2018-ом продажи распределились примерно поровну. Посмотрим, насколько эта тенденция будет долгосрочной, - отметила Оксана Величко.
Читайте больше:
