На областной ярмарке пользовались спросом тюменские продукты
Вкусные, экологически чистые и недорогие продукты тюменцы и гости города разбирали на ура в преддверии длинных праздничных выходных.
Местные сельхозтоваропроизводители, переработчики, представители личных подсобных хозяйств предлагали большой выбор свежего мяса, мороженой рыбы, дикоросов, полуфабрикатов.
В течение нескольких часов после открытия ярмарки покупатели взяли 200 литров рапсового масла у известного тюменского производителя. Как призналась продавец Ирина Зарубина, его ценят сторонники здорового образа жизни, ведь вещества, содержащиеся в рапсовом масле, укрепляют стенки сосудов и снижают риск нарушения кровообращения.
На торговых рядах было много товаров из муниципальных районов юга региона. Это омутинское топленое молоко и козий сыр, блины и пельмени с разными начинками из Нижней Тавды. Самыми первыми разобрали те, что с фаршем из щуки.
Как всегда, популярностью пользовалась рыба всех видов. Николай Еремин решил порадовать жену на 8 Марта.
- Запеку в духовке семгу с лимоном к празднику , – решил он.
А пенсионер Сергей Воронцов ждет в гости многочисленных родственников, поэтому пришел на ярмарку за салом. Его нужно посолить с чесноком, поставить на пару дней в холодильник – и угощение готово.
Денис Юскаев из села Янтык приготовил на продажу не только собственноручно выращенный картофель, но и впервые привез березовые веники || Фото автора.
Последних баранов, оставшихся с осени, закололи накануне ярмарки супруги Дзюба из Ишимского района. Владельцы ЛПХ сделали упор на мясное животноводство и разведение птицы. Мясо, которое идет на продажу, проходит обязательный ветеринарный контроль.
Заключительная в весеннем сезоне ярмарка пройдет 23 марта. С приходом плюсовых температур областные ярмарки отправятся на «каникулы», а затем вновь откроют сезон уже в октябре.
Читать также: