Молодые предприниматели Ялуторовска открыли после реконструкции баню и кафе
В последний день ноября в Ялуторовске открылось сразу несколько социально значимых учреждений – кинотеатр «Премьера», кафе «Золотой ключик» и баня «Ишимская».
Объединяет эти важные для жителей города события и то, что все они созданы по инициативе молодых местных предпринимателей.
«Ишимская» в Ялуторовске
Предприниматель Владислав Салов из Ялуторовска вложил свои деньги в реконструкцию городской общественной бани. Раз находится она на улице Ишимской, назвал ее «Ишимской». Поставил и рекламу вдоль дороги – автомобиль с гигантской стрелкой, мимо которой не проехать.
– В доме, построенном в начале 1950-х, всегда находилась баня. Год назад мы поняли, что зданию необходим капитальный ремонт, – рассказал предприниматель. – В январе этого года баню закрыли и произвели полный демонтаж старых конструкций – убрали старые настенные и напольные плитки, крышу, выровняли полы, заменили системы отопления, водоснабжения и электричества.
В ремонт бани Владислав Салов вложил личные средства в размере 6 млн. рублей. В целом же затраты на проект реконструкции составили около 7 млн. рублей. Окупаемость в этой сфере очень низкая и предприниматель рассчитывает в лучшем случае вернуть потраченные средства не ранее чем через 6 лет. Посещаемость бани до ремонта составляла от 150 до 200 человек в день, и директор банно-прачечного комплекса планирует сохранить ее на прежнем уровне.
- Стараюсь все делать сам, но когда обращался в администрацию города, мне всегда оказывали помощь, - рассказал Владислав. Предприниматель показал красивые новые помещения бани, сауну и раздевалки. Цены в помывочном заведении вполне демократичные – 140 рублей. С начала декабря в обновленной бане «Ишимской» парятся ялуторовчане.
«Золотой ключик» в руках горожан
Кафе «Золотой ключик» в здании культурно-делового комплекса «Юбилейный» открыл предприниматель Алексей Сахаров. До этого кафе работало в этом здании восемь лет, но последние три года кинотеатр не работал и посещаемость в заведении была очень низкой. Теперь, с открытием кинотеатра «Премьера», началась новая жизнь и для работников кафе.
– Работал в этом здании с 2008 года, сначала у нас было интернет-кафе – компьютеры и одна кофе-машина, – вспоминает предприниматель. – В 2010 году принял участие в программе «Ты предприниматель» в Тюмени и после этого стал менять формат заведения. До весны этого года работали в формате семейного кафе с мороженым и с натуральным кофе, сейчас стараемся расширить ассортимент и готовимся обслуживать людей, пришедших в кино.
Алексей Сахаров сам с удовольствием работает с посетителями – заваривает кофе и наливает в вафельные стаканчики мягкое мороженое – «фишку» этого кафе, расположенного в центре города. Теперь снаружи у кафе появилось окошечко, через которое можно заказать кофе или мороженое, не заходя в здание, рассказал Алексей. Основное меню – детское, но добавили блюда и для взрослых – жареные куриные крылышки, картофель фри и вафли. Сотрудники кафе используют полуфабрикаты высокой степени готовности, поэтому сделали кухню и мойку, вынесли бар.
Алексей Сахаров вложил в развитие кафе 350 тысяч рублей – это затраты на оборудование и на новый дизайн. Около 300 тысяч рублей уйдет на покупку новой плиты. Но предприниматель рассчитывает, что проходимость кафе увеличится и затраты на реконструкцию он сможет вернуть до лета следующего года.
Благодаря инициативам молотых энергичных предпринимателей жизнь в старинном сибирском городе меняется к лучшему, и от этого выигрывают все.
Читайте больше: