Секреты культурного сельдерея

– Дома на подоконнике посадила сельдерей, тщательно за ним ухаживала. Рассада стояла на солнечной стороне, под пленкой. Когда ее сняла, то ростки сельдерея стали падать. Помогите, пожалуйста. Подскажите, как спасти растение?

Отвечает Надежда Распопова, профессиональный садовод:

– Существует три вида сельдерея: листовой, корневой и черешковый.

Сельдерей – культура не простая. При выращивании рассады возникает очень много проблем. То семена заделаны слишком глубоко (и всходы запаздывают с ростом или не всходят совсем), то черная ножка губит рассаду, то почва пересохла или перелили. Забот с сельдереем достаточно, но если все сделать правильно и с любовью, этот овощ отблагодарит вас.

По своему опыту пришла к выводу, что лучше высевать сухие семена в обычную подготовленную смесь. Но незадолго до посева их необходимо обработать и просушить до сыпучего состояния, как  и все овощные культуры. Семена лучше не заделывать, поскольку на свету они прорастают быстрее. Нужно следить, чтобы семена и проростки не погибли от недостатка влаги. Рассаду необходимо вовремя поливать и притенять от солнечных лучей. Вода при поливе должна быть комнатной температуры, а сами растения находиться в таком месте, где температура воздуха + 20–250 С (под пленкой). При появлении первого настоящего листочка производят пикировку на расстоянии 5–6 см друг от друга. Обычно это делают во второй половине апреля. Высаживают растения в открытый грунт в конце мая. Расстояние между ними 50–60 см.

В течение лета за сельдереем уход обычный: прополка, рыхление, при необходимости полив и подкормка.

Садите сельдерей рядом с белокочанной капустой. Она стимулирует рост сельдерея, а он своим запахом отгоняет бабочек-белянок. Сельдерей также хорошо уживается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой.

Не рекомендуется сажать сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой и морковью.

Удачи вам  в выращивании этого вкусного и полезного овоща!