Тюменская область стала второй в УрФО по обороту общепита
В пересчете на душу населения каждый тюменец в среднем тратил на питание вне дома около 2 850 рублей в месяц
Фото Сергея Куликова
Жители региона в 2025 году потратили в кафе и ресторанах рекордную сумму. По данным Росстата, оборот общественного питания в Тюменской области достиг 55,65 млрд рублей, что на 7,7% превышает показатели предыдущего года. Это позволило региону занять второе место в Уральском федеральном округе по объему выручки заведений общепита.
За последний месяц года жители оставили в заведениях 5,73 млрд рублей, обновив рекорд 2024 года (5,14 млрд рублей). Самым «скромным» месяцем оказался февраль с показателем 4,37 млрд рублей. Примечательно, что начиная с октября ежемесячный оборот стабильно превышает планку в 5 млрд рублей.
В пересчете на душу населения каждый тюменец в среднем тратил на питание вне дома около 2 850 рублей в месяц.
Лидером округа по динамике развития стала Свердловская область с приростом 14,9%, а единственным регионом УрФО, где показатели упали, оказался ЯНАО (снижение на 7,8%). Общероссийский оборот общепита по итогам года превысил 4,28 трлн рублей, сообщает «Вслух.ру».
Читайте также:
Тюменский бизнес нарастил закупки топлива в 2025 году
В тюменском центре «Градостроитель» внедрили комплекс «Сенсория 65»
