Разработанный для тюменских школьников продукт победил на агропромышленной выставке УрФО
Золотую медаль выиграла вяленая клюква
Фото из телеграм-канала Максима Афанасьева
Продукция тюменского комбината школьного питания выиграла золотую медаль на Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО. Высокую оценку получила вяленая клюква, об этом сообщил глава города Максим Афанасьев.
Жюри оценивало продукцию по вкусу, внешнему виду, полезным свойствам, содержанию витаминов и микроэлементов.
– Эта награда – важное признание качества и значимости продуктов, которые специалисты выбирают для детского питания. Мы выбрали правильное направление в обеспечении школьников полезными и вкусными блюдами! Я очень горжусь этим достижением и благодарю всех, кто участвует в создании качественного и современного школьного питания! – рассказал Максим Афанасьев.
Вяленая клюква появилась в меню тюменских школьников весной 2025 года. В дегустации приняли участие школьники из восьми школ. Как отметил начальник отдела развития комбината Матвей Баженов, технология вяления меняет вкус ягоды, она становится мягкой и сладковатой, похожей на изюм.
Читайте также:
Тобольские продукты представлены на агропромышленной выставке УФО
Тюменские производители завоевали награды на Межрегиональной выставке АПК УФО
