Как выбрать спортивное питание, пояснила диетолог Вера Гаврилова

Как выбрать спортивное питание, пояснила диетолог Вера Гаврилова. Многие добавки оказываются не более чем коммерческим продуктом с сомнительной пользой.

Спортсмены знают, что для поддержания организма необходимы такие добавки, как протеины, аминокислоты, креатин и многие другие. Преподаватель Московского института психологии и врач-диетолог Вера Гаврилова на страницах tmn.aif.ru пояснила, на что обратить внимание при выборе спортивного питания.

– На рынке спортивного питания существует ряд продуктов, эффективность которых вызывает вопросы у специалистов. Например, аминокислотные комплексы в форме таблеток или капсул часто позиционируются как быстрый источник энергии и защиты мышц от разрушения. Однако исследования показывают, что их прием не дает значимых преимуществ перед обычным протеином, поскольку скорость усвоения аминокислот из таких добавок не настолько высока, как заявляют производители, – рассуждает она.

Эксперт предлагает не использовать жиросжигатели, которые обещают быстро избавление от лишнего веса. Зачастую в их составе есть кофеин и другие стимуляторы, которые на какой-то период повышают метаболизм, но не способствуют долгосрочному сжиганию жира. Диетолог отмечает, что ряд компонентов таких препаратов могут пагубно сказаться на сердечно-сосудистой системе.

Протеиновые батончики важно уметь выбрать. В составе таковых бывает коллаген, углеводы, жиры и волокна, которые могут ухудшить биодоступность незаменимых аминокислот. В отличие от сывороточного или соевого протеина, эти белки не содержат всех необходимых для организма аминокислот, что снижает их биологическую ценность

Вера Гаврилова уверена, что ориентироваться нужно не на рекламные обещания, а на исследования и научные данные.

– Натуральные продукты, такие как яйца, творог, мясо и рыба, остаются наиболее эффективными источниками белка. Многие разрекламированные добавки оказываются не более чем коммерческим продуктом с сомнительной пользой, – считает эксперт.

Врач-гастроэнтеролог Тюменского кардиоцентра Ольга Рябовол добавила также информации о пользе фруктов – важно не злоупотреблять некоторыми видами, все полезно лишь в меру.