В Тюменской области нашли почти 6 млн просроченной молочной продукции
Ситуация значительно улучшилась в первом квартале
Фото Сергея Куликова
Тюменская область в 2024 году установила антирекорд среди регионов России по количеству случаев продажи просроченной молочной продукции. По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), ответственного за систему маркировки «Честный знак», число нарушений увеличилось из-за усилением контроля.
– По данным ЦРПТ, в 2024 году зафиксировано почти 5,9 млн таких нарушений, что почти в 4 раза больше, чем в 2023 году. На втором месте находится Краснодарский край, где нарушения сократились на 59% и составили более 3,2 млн случаев. Тройку лидеров замыкает Амурская область – там зафиксировано более 2,8 млн нарушений, что на 37% меньше, чем годом ранее. В топ-5 регионов также вошли Красноярский край – почти 1,4 млн нарушений (сокращение на 85%) и Белгородская область – почти 1,2 млн нарушений (сокращение на 61%), – сообщили в РБК Тюмень.
В первом квартале 2025 года Тюменская область опустилась на 33-е место по количеству нарушений в части продаж просроченной молочной продукции. Система маркировки зафиксировала более 9,1 тысячи нарушений в регионе, что на 41% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
У молочных предприятий региона также выявляют нарушения, часто связанные с отсутствием информации о происхождении сырья.
– По данным Россельхознадзора, в 2024 году «Молочный комбинат «Ялуторовский» АО «Эйч энд Эн» произвел 400 тонн продукции с нарушениями прослеживаемости сырья. Также ведомство выявляло и фальсификат: например, 820 кг сливочного масла тюменского производства ООО «Масленкино» признаны фальсификатом, – говорится в источнике.
Напомним, что базовые кондитерские продукты – шоколад и высокожирные молочные продукты – за последние несколько лет сильно выросли в цене. Тюменские кондитеры сообщили о подорожании шоколада на 200%.