Гастрофестиваль «Сибирский баурсак» стал брендом Тобольского района
Знак присвоен решением федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатент)
Фото Михаила Калянова
Гастрофестиваль «Сибирский баурсак» стал брендом Тобольского района. Товарный знак зарегистрирован, что говорит о том, что идея, название и символика праздника национальной выпечки сибирских татар с конкурсом на самый большой баурсак принадлежит району.
В 2025 году фестиваль отмечается в пятый раз. Организаторы обещают, что это будет особенный юбилейный праздник.
– Татар-пати с переведёнными на татарский язык мировыми и отечественными хитами. Специально для молодёжи вводим новую номинацию – предложим командам в возрасте от 18 до 36 лет участвовать в состязаниях по выпечке сибирского баурсака на скорость, – раскрывают секреты программы в администрации района.
Заявки на участие начнут принимать с 1 апреля.
О том, как в 2024 команда из Тюмени испекла самый большой баурсак на фестивале татарской кухни, читайте здесь.