В мешках с творогом тобольского завода обнаружили трупы насекомых
На предприятии выявлено 21 нарушение
В твороге Тобольского городского молочного завода обнаружили трупы насекомых. Как рассказали в областном управлении Россельхознадзора, нарушения на предприятии находят уже не в первый раз.
В ходе последней проверки, 14 ноября, на заводе обнаружили 56 мешков с продуктом неизвестного происхождения: он не имел дат изготовления и сроков годности. Предположительно, это был творог. Однако при изучении содержимого специалисты обнаружили внутри куски картона и мертвых насекомых.
Такой «творог» не единственный некачественный продукт, который нашли на заводе. Инспекторы также выявили сливочное масло без сроков годности и дат производства.
– Цех по производству молочной продукции в антисанитарном состоянии: подоконники производственных помещений, система вентиляции в слое грязи, большое скопление трупов насекомых, паутины. Побелка со стен, потолков, системы вентиляции осыпается на производственные поверхности и оборудование, – прокомментировали состояние предприятия в управлении Россельхознадзора.
Всего же в ходе проверки выявлено 21 нарушение технических требований. В проверке также принимали участие представители Тобольской межрайонной прокуратуры – информация передана в ведомство, будут приняты меры прокурорского реагирования.