Может ли арбуз навредить здоровью, рассказала врач-эндокринолог
Разовая порция не должна превышать 250 граммов
Употребление арбуза, содержащего химические вещества, может привести не только к аллергической реакции, но и к серьезному отравлению. Чтобы убедиться в качестве продукта, специалисты советуют требовать у продавцов сертификат качества. Если сертификата нет, лучше отказаться от покупки.
– Искусственные красители в пищевых продуктах могут вызывать псевдоаллергию как у взрослых, так и у детей. Симптомы могут включать высыпания в виде крапивницы, жжение и зуд кожи, – рассказала врач-эндокринолог Людмила Синицына.
Если арбуз вызывает подозрения, его следует отправить на экспертизу. В случае обнаружения вредных веществ необходимо обратиться в Роспотребнадзор или местную ассоциацию по защите прав потребителей.
Максимальная разовая порция арбуза не должна превышать 200–250 граммов. Переедание может создать нагрузку на почки и вызвать проблемы с пищеварением.
Также не рекомендуется есть арбуз перед сном, так как это может привести к частому посещению туалета. Лучше всего наслаждаться арбузом через 30–40 минут после основного приема пищи, не заменяя им обед или ужин и не употребляя его сразу после еды. По мнению врача, сочетание арбуза с основной пищей может затруднить пищеварение, пишет «Комсомольская правда – Тюмень».