Как питаться осенью, чтобы похудеть

Как питаться осенью, чтобы похудеть. Публикуем рекомендации экспертов.

Осень – это время, когда организм начинает готовиться к зиме, что часто сопровождается желанием потреблять больше калорийной пищи. Однако это также отличный период для похудения, если следовать правильным рекомендациям по питанию. В беседе с корреспондентом издания «Тюменская область сегодня» эксперты ответили на важные вопросы.

Согласно рекомендациям диетологов и исследованиям, проведенным ученым и автором книг МИФа Колином Кэмпбеллом, основой осенней диеты должны стать цельные растительные продукты. Это овощи, фрукты, бобовые, цельные злаки и орехи. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что способствует улучшению пищеварения, снижению веса и укреплению иммунитета.

– Важно следить за калорийностью рациона. Организм естественно стремится накапливать энергию перед зимними холодами, поэтому важно контролировать количество потребляемых калорий, чтобы избежать избыточного веса, – отметил специалист.

Какие продукты следует ввести в рацион осенью

Овощи и фрукты. Включите в рацион тыкву, кабачки, морковь, свеклу, яблоки и груши. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.

Бобовые и цельнозерновые. Фасоль, чечевица, гречка, овсянка и другие цельные злаки обеспечат организм белком и энергией, необходимыми для поддержания активности в течение дня.

Орехи и семена. Орехи, такие как грецкие и миндаль, а также семена, например, льняное и чиа, являются хорошим источником полезных жиров и микроэлементов.

От употребления каких продуктов питания следует отказаться

Рафинированные углеводы. Исключите из рациона выпечку, сладости и продукты из белой муки, которые способствуют быстрому набору веса и не дают длительного чувства сытости.

Жирные и жареные блюда. Ограничьте потребление жареной пищи и продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как колбасы и жирное мясо. Они могут замедлить процесс похудения и негативно сказаться на здоровье сердца.

Продукты с высоким содержанием сахара. Сладкие газированные напитки, конфеты и шоколадные батончики следует заменить на фрукты и ягоды, которые также могут удовлетворить тягу к сладкому, но принесут больше пользы.

Основные противопоказания

Заболевания желудочно-кишечного тракта. Людям с гастритом, язвой или другими заболеваниями ЖКТ следует с осторожностью относиться к увеличению количества растительной пищи в рационе, особенно если она сырая. В таких случаях необходимо проконсультироваться с врачом.

Анемия. При низком уровне железа в крови стоит внимательно выбирать источники растительного белка и железа, такие как бобовые и зелень. Важно также включать в рацион продукты, богатые витамином C, для улучшения усвоения железа.

Аллергии. Осенние продукты могут вызывать аллергические реакции, особенно у людей, склонных к сезонным аллергиям. Следует внимательно следить за реакцией организма на новые продукты.

Важные рекомендации к соблюдению диеты

Регулярные физические нагрузки. Включение регулярных физических упражнений в повседневный распорядок дня играет ключевую роль в процессе похудения. Даже умеренные нагрузки, такие как прогулки на свежем воздухе или йога, могут значительно улучшить результаты диеты.

Контроль за потреблением углеводов. Несмотря на то, что осенью легко соблазниться выпечкой и сладостями, важно ограничить потребление рафинированных углеводов. Вместо этого стоит выбирать цельнозерновые продукты, которые медленно высвобождают энергию и помогают дольше сохранять чувство сытости.

Правильный питьевой режим. Осенью организм нуждается в достаточном количестве жидкости для поддержания метаболизма и вывода токсинов. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.

Привычки, которые помогут похудеть

Врач классической и китайской медицины, автор методики, получившей премию GreenAwards «Лучшая система естественного оздоровления», Ирина Старкова поделилась рекомендациями, которые помогут в осенний период перестроить питание, похудеть и не навредить здоровью.

Замените сырые овощи и фрукты на тушеные, запеченные, вареные на пару или ферментированные.

– Часто люди, желая похудеть, переходят на сырые овощи и фрукты. Они действительно полезны для поддержания работы кишечника. Но такая диета подходит здоровым людям. При проблемах с пищеварительной системой, желудком и поджелудочной есть сырые овощи и фрукты нежелательно. Для переваривания свежих овощей и фруктов требуется определенное число ферментов и достаточная кислотность, – пояснила эксперт.

Она добавила, что у большинства людей это не так. Если процесс переваривания нарушен, возникают гниение и проблемы с пищеварением. В таком случае вес уходить не будет. Можно добавить в рацион овощи и фрукты, изменив способ приготовления и потребления.

Отдавайте предпочтение теплой пище.

Биохимические процессы в пищеварительной системе проходят при определенной температуре. Значит, важна температура потребляемых продуктов. Если есть задача сбросить вес, то на время лучше отказаться от холодных продуктов.

Хотите сладкого – ешьте жирное.

– Стремление к быстрому насыщению и получению энергии вызывает тягу к сладкому. Из одной молекулы глюкозы человек получает всего 4 единицы энергии, а из одной молекулы жира он получает 100 единиц. Сладкие продукты можно заменить полезными жирными продуктами, такими как авокадо, жирная рыба, сыр, бутерброд с маслом, сметана, – рассказала Ирина Старкова.

Не отказывайтесь от привычки есть на ночь, но питайтесь правильно.

Даже после ужина многие хотят что-то съесть перед сном. Запеките яблоки или груши. Они не принесут вреда организму.

Упражнения для глаз как метод избавления от стресса.

Лишний вес – это всегда стресс и глубокий недостаток энергии. Процесс сжигания жира – это тоже энергетический процесс. Нельзя нагружать организм диетой, спортом, если не снят стресс.

– Ученые доказали, что движение глазами убирает эмоциональные блоки, стресс. Закройте глаза и начинайте двигать глаза вправо и влево, не двигая шею, – резюмировала врач.

Ранее эксперт Роспотребнадзора назвала топ-10 продуктов для очищения организма.