Тюменцам рассказали, когда убирать чеснок с грядок

Тюменцам рассказали, когда убирать чеснок с грядок. Рекомендации эксперта.

Чеснок – один из самых популярных продуктов, который используется при приготовлении блюд. Агроном тюменского филиала «Россельхозцентр» Маргарита Шляпина рассказала, как вырастить здоровые зубчики и когда их собирать с грядок.

Специалист отметила, что чеснок делится на яровой и озимый. Если говорить об озимых сортах, то они достигают зрелости в конце июля – начале августа. Если лето было засушливым, зубчики станут мелкими и засохшими, а дождливое лето способствует выращиванию крупных головок. Избыток влаги, к слову, негативно влияет на урожай – чеснок может сгнить в почве. Стрелки следует удалить, а пожелтевшие перья завязать узлом, чтобы питательные вещества направлялись к корням.

– За три недели до сбора урожая следует прекратить систематический полив, чтобы предотвратить развитие грибков и загнивание чеснока в грунте. Как дачникам определить зрелость чеснока? Откопайте немного земли вокруг луковиц и осмотрите шелуху. Если она целая и плотная, то пора собирать урожай, – поясняет эксперт.

Она добавила, что пожелтевшие и увядшие листья, а также мягкая шейка ложного стебля – явные признаки готовности чеснока. Растрескавшиеся соцветия и плотная, легко отслаивающаяся шелуха – тоже.

Уборку урожая чеснока лучше проводить в сухую и солнечную погоду, чтобы чеснок мог быстрее сохнуть, пишет издание «Аргументы и факты в Западной Сибири». Поскольку у него мощные корни, его принято подкапывать лопатой. Если погода ясная, головки можно оставить на грядках на сутки. Затем разложить чеснок тонким слоем под навесом. Полная просушка занимает порядка двух недель.

Ранее дачница с 30-летним стажем рассказала, почему желтеют листья у помидоров и что с этим делать.