Профессор ГАУ Северного Зауралья рассказала о достижениях тюменских селекционеров
На их плечах лежит важная задача – сохранить племенное стадо, сформированное в 2006-2012 годах
Если в начале нулевых средний удой коровы в Тюменской области составлял 4 тысячи литров молока за год, то сейчас этот показатель 8 тысяч и более. Прийти к таким результатам удалось благодаря селекционной работе. О достижениях зоотехников корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» рассказала профессор кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства ГАУ Северного Зауралья Марина Свяженина.
Сегодня на молочных хозяйствах работа ведется в основном с коровами голштинской породы. Это крупные животные, которые заменили собой черно-пестрый скот небольших размеров.
– Изначально главной задачей селекционеров было получить крупных, высокопродуктивных животных. Для этой цели в 2006 году стали завозить коров-голштейнов из разных стран мира. Можно было завозить быков, но тогда для обновления стада требовалось бы больше времени, – сообщила Марина Свяженина.
Фото Михаила Калянова
Коровы поступали почти со всей Европы – из Голландии, Венгрии, Франции, довольно много из Германии. Завоз остановился около 2012 года и с тех пор не возобновлялся. Поэтому на селекционерах лежит еще одна задача – сохранить эту сформировавшуюся базу, не потерять ее.
Важно, чтобы коровы были крепкие, здоровые, правильно развитые. Ведь если будет хоть какое-то отклонение, особенно в случае голштейнов, – животные быстрее выбудут из стада, и селекционер не успеет использовать их генетику дальше. Поэтому сейчас больше внимания стали обращать на экстерьер (внешние характеристики) коров. Предложений по быкам-производителям поступает много. Поэтому селекционеру крайне важно не ошибиться с выбором.
– Недавно ездили в ХМАО, на ферму с голштейнами, измеряли животных шестого-седьмого отелов. Это что-то невообразимое, они огромные, у нас рулетки не хватало, чтобы обхват груди измерить. Больше двух с половиной метров. Но и продуктивность у них очень высокая, – добавила Марина Свяженина.
Фото Михаила Калянова
Пообщаться с профессором удалось в рамках регионального этапа конкурса профмастерства «Славим человека труда». Испытания среди зоотехников-селекционеров прошли на ферме в Исетском районе, победительницей признали представительницу Заводоуковска Веронику Топоркову. Кроме того, по предприятию организовали экскурсию для студентов-аграриев. Им рассказали об особенностях селекционной науки.
Фото Михаила Калянова
Если в начале нулевых средний удой коровы в Тюменской области составлял 4 тысячи литров молока за год, то сейчас этот показатель 8 тысяч и более. Прийти к таким результатам удалось благодаря селекционной работе. О достижениях зоотехников корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» рассказала профессор кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства ГАУ Северного Зауралья Марина Свяженина.
Сегодня на молочных хозяйствах работа ведется в основном с коровами голштинской породы. Это крупные животные, которые заменили собой черно-пестрый скот небольших размеров.
– Изначально главной задачей селекционеров было получить крупных, высокопродуктивных животных. Для этой цели в 2006 году стали завозить коров-голштейнов из разных стран мира. Можно было завозить быков, но тогда для обновления стада требовалось бы больше времени, – сообщила Марина Свяженина.
Фото Михаила Калянова
Коровы поступали почти со всей Европы – из Голландии, Венгрии, Франции, довольно много из Германии. Завоз остановился около 2012 года и с тех пор не возобновлялся. Поэтому на селекционерах лежит еще одна задача – сохранить эту сформировавшуюся базу, не потерять ее.
Важно, чтобы коровы были крепкие, здоровые, правильно развитые. Ведь если будет хоть какое-то отклонение, особенно в случае голштейнов, – животные быстрее выбудут из стада, и селекционер не успеет использовать их генетику дальше. Поэтому сейчас больше внимания стали обращать на экстерьер (внешние характеристики) коров. Предложений по быкам-производителям поступает много. Поэтому селекционеру крайне важно не ошибиться с выбором.
– Недавно ездили в ХМАО, на ферму с голштейнами, измеряли животных шестого-седьмого отелов. Это что-то невообразимое, они огромные, у нас рулетки не хватало, чтобы обхват груди измерить. Больше двух с половиной метров. Но и продуктивность у них очень высокая, – добавила Марина Свяженина.
Фото Михаила Калянова
Пообщаться с профессором удалось в рамках регионального этапа конкурса профмастерства «Славим человека труда». Испытания среди зоотехников-селекционеров прошли на ферме в Исетском районе, победительницей признали представительницу Заводоуковска Веронику Топоркову. Кроме того, по предприятию организовали экскурсию для студентов-аграриев. Им рассказали об особенностях селекционной науки.