Какой завтрак вредит фигуре и организму
Объясняют специалисты Роспотребнадзора
Фото Екатерины Христозовой
Нередко врачи называют утренний прием пищи самым важным. Однако, если вы пропускаете завтра или сразу после него вновь хотите есть, значит он не был сбалансированным. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, какие ошибки чаще всего допускает большинство россиян.
Углеводы
Булочки, круассаны, сладости – для многих популярный вариант завтрака. Но много пользы он организму не принесет: много пустых калорий, которые быстро усваиваются. Соответственно, совсем скоро сытость проходит и поэтому требуется вновь поесть. Специалисты рекомендуют утром есть белки, клетчатку и полезные жиры, которые насыщают надолго. Подойдет бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной куриной грудкой или рыбой, вареные яйца, овощи, каша с орехами и ягодами. К тому же это просто и вкусно.
Сладости
Кофе с пирожным или шоколадкой может стать приятным началом дня. Но эта пищевая привычка весьма пагубно скажется на весе. А из-за скачка глюкозы в крови вы очень скоро почувствуете голод, как следствие – переедание в течение дня.
Пропуск завтрака
Ничего не есть утром или выпить чашечку кофе – плохая привычка, из-за которой нарушаются метаболические процессы. Организм не получает достаточной энергии для продуктивного дня. К утреннему приему пищи эксперты советуют подходить как к ежедневному ритуалу.
Врач-диетолог Юлия Чехонина поделилась полезными привычками, которые помогут правильно начать день. Прежде всего, есть следует через полчаса после пробуждения. Чтобы не пропускать завтрак, его можно приготовить с вечера. А перед этим выпить стакан теплой воды, он стимулирует секреторную функцию желудка. Обязательно включите в утренний рацион отруби, курагу, сушеные яблоки. Они богаты углеводами, которые дадут энергию, но без избытка калорий.