Какие овощи посадить в мае в открытый грунт
Дачница с 30-летним стажем поделилась рекомендациями
Далее в сюжете: Как подготовить картофель к посадке
Вопреки бытующему мнению о том, что не существует дачников, которые не занимаются выращиванием рассады, это далеко не так.
– Не все дачники любят заниматься рассадой. Это весьма энергозатратный процесс, поскольку сеянцы после пересадки в землю фактически всегда испытывают стресс, подвержены различным недугам. Избежать этого можно. И способ простой – выращивать овощи безрассадным способом, – рассказала корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» дачница с 30-летним стажем Елена Назарова.
По ее словам, культур, которые в непростых сибирских условиях можно выращивать таким образом, достаточно. Тюменка рассказала, какие овощи можно сажать в открытый грунт уже в мае, несмотря на прохладную и порой дождливую погоду.
Зеленый и репчатый лук
Необязательно сажать лук в зиму по старинке, сейчас многие делают это весной, поделилась наблюдениями Елена Назарова. В мае к посадке нужно приступать, когда земля прогреется до 11-13 градусов. Для ранней посадки предпочтительнее выбрать мелкие луковицы. Перед посевом их нужно замочить в 1-2% растворе марганцовки и обязательно высушить. На грядке бороздки, как правило, делают на расстоянии 12-15 сантиметров глубиной порядка 10 сантиметров. После на расстоянии 10 сантиметров друг от друга надо высадить луковицы. Если вы хотите получить хороший урожай зеленого лука, посадочный материал следует разместить вплотную друг к другу.
– Зеленый лук проще, чем репчатый. Если так можно выразиться. Ему не нужны ни глубокие борозды, ни обилие пространства. Неприхотливая культура, которая растет практически в любых условиях, – отметила тюменка.
Горох
Эту культуру принято высеивать до конца весны, лучше, конечно, успеть до середины мая. Перед посевом семена следует прорастить, обратившись к влажной ткани. На расстоянии 20-30 сантиметров на грядке нужно сделать неглубокие бороздки. Семена сеять на глубину 3-6 сантиметров. Располагать их необходимо на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга. Горошины обычно присыпают землей, уплотняют, а затем поливают. Всходы, как правило, появляются спустя пару недель. Иногда – в течение 7 дней.
Бобовые
Бобовые – это культура, которая стойко переносит кратковременные холода. Семена с легкостью прорастают при температуре чуть выше 3 градусов тепла.
– Молодые сеянцы очень спокойно переносят понижение температуры до -3...-4 градусов. Поэтому приступать к их высадке можно уже хоть сейчас. При посеве бобовых бороздки необходимо разместить на расстоянии не менее полуметра. Бобы нужно сажать на глубину 7-9 сантиметров, размещая семена с интервалом в 10 сантиметров. Тут все просто: чем теплее на улице, тем, соответственно, быстрее бобовые потянутся к солнышку и вылезут наружу, – прокомментировала дачница.
Свекла
В открытый грунт этот овощ сеют, когда земля прогревается ориентировочно до 6-9 градусов со знаком плюс, а столбики термометров показывают +15...+17 градусов. В Тюменской области такие погодные условия обычно наступают в конце весны. Всходы появляются на 5-6-й день и могут выдержать кратковременное похолодание даже до минусовой температуры (-1...-2 градуса). На грядке нужно сделать бороздки глубиной 5 сантиметров и посадить семена на расстоянии не менее 30 сантиметров друг от друга. Семена сеют на глубину 4 сантиметра, интервал – 2-3 сантиметра. Если весна выдалась холодной, после посева и засыпания почвой семян есть смысл накрыть грядку пленкой. После того, как появятся всходы, это укрытие следует снять.
Морковь
Обычно дачники сеют морковку до середины мая. Во время посева семена заделывают на глубину около 3 сантиметров.
– Главное правило продуманного дачника, который смотрит наперед, потому что не хочет в скором будущем заниматься прореживанием всходов, – семена надо раскладывать поштучно. На расстоянии не менее 1,5 сантиметров друг от друга более чем достаточно. Важный момент: если в ход идут семена на ленточке или грануллированные, не ленитесь и тщательно полейте грядку. При +10...+15 градусах тепла всходы появятся довольно быстро, примерно в рамках двух недель после посева. В целом сеянцы морковки не слишком капризные, по моему опыту, могут выдержать заморозки до -3 градусов, – пояснила спикер.
Капуста и ее виды
Многие думают, что эту культуру можно вырастить исключительно рассадным методом. Это не так. Для прорастания этого овоща земля должна прогреться хотя бы до +9 градусов. Если вы уже посеяли капусту и наступили заморозки, укройте ее пленкой. Когда столбики термометров покажут стабильные 15 градусов и выше, от «одеяла» можно спокойно избавляться. Тюменская дачница рекомендует в каждую лунку положить по 2-3 семянышка, не больше. Их нужно засыпать почвой, а затем увлажнить ее.
– Капусте необходимы подкормки. Знакомым дачникам всегда советую следующие способы. Каждые две недели поливать капусту под корень раствором, который включает в себя 1 литр травяного настоя с добавлением настоя золы: 250-300 граммов древесной золы разведите в 10 литрах теплой воды. Что касается внекорневой подкормки, то здесь нужно действовать так. Разведите в 5 литрах воды 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку калимагнезии, 1,5 чайной ложки борной кислоты и 1 таблетку микроудобрения, растворенного в воде. Работает безотказно, – поделилась Елена Назарова.
Редис
Редис считается холодостойкой культурой, которая переносит заморозки вплоть до -3...-4 градусов. Дачница советует для посева весной отдать предпочтение семенам раннеспелых сортов. Перед посадкой их следует прорастить во влажной салфетке в течение нескольких дней, трех достаточно. Уже пророщенные семена нужно поместить в бороздки глубиной 2-3 сантиметра, которые находятся на расстоянии 12-15 сантиметров. Если синоптики прогнозируют похолодание и минусовую температуру, не ждите, сразу укрывайте грядку пленкой или спанбондом. В теплую же погоду редис всходит довольно быстро.
Общие рекомендации
Елена Назарова отмечает, что подкормки – лучшие друзья растений. Опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями помогает овощам противостоять заморозкам.
– 50 граммов двойного суперфосфата надо залить 1 литром горячей воды. Затем – настаивать 3-4 часа, процедить и развести в 10 литрах воды. После в раствор обязательно нужно добавить 20 граммов калийной селитры. Такую внекорневую подкормку лучше всего проводить за сутки до наступления заморозков. Так что обязательно следите за прогнозом погоды и укутывайте растения пленкой, если весна не радует теплом, – резюмировала горожанка.
К слову, ранее дачница рассказала, какие овощи нельзя сажать рядом.