На пользу российского животноводства

На пользу российского животноводства. Тюменский свинокомплекс успешно внедряет «умные» технологии.

Эффективное свиноводство требует максимальной точности в кормлении поголовья. Племенное разведение, направленное на повышение объемов производства и качества свинины, невозможно без грамотной селекционной работы и откорма животных.

В свою очередь, и селекция, и откорм должны быть ориентированы на четкие показатели продуктивности животных. Для решения этой задачи на Тюменском свинокомплексе «Сибагро» установили станции контрольного откорма хряков. Это передовой опыт в региональном агропромышленном комплексе по внедрению цифровых технологий для оценки генетического потенциала животных.

Генетика – наше все

– Наше предприятие – уникальный генетический центр агрохолдинга. В 2022 году мы получили статус племенного завода по разведению свиней трех пород – ландрас, дюрок и крупная белая. Ежегодно на все предприятия компании – от Белгорода до Бурятии мы поставляем чистопородных животных. Только за 2023 год мы направили порядка 12 тыс. свиней и хряков в рамках планового обновления поголовья на свинокомплексы «Сибагро» в другие регионы, – отмечает директор Тюменского свинокомплекса Евгений Коляденко.

Цифровые станции контрольного откорма позволяют фиксировать и передавать на компьютер данные о потреблении корма конкретными животными за одно посещение и среднесуточное значение, число посещений за день и время нахождения на кормовой станции. Оборудование включает систему распознавания животных – закрепленные на ушках хряков микрочипы для идентификации особей. Каждое кормовое место оснащено дверцами, делая возможным единовременный доступ только для одного животного. Сейчас на предприятии в качестве «пилота» установлено 10 станций.

– Станции контрольного откорма помогут в сборе важных параметров оценки генетического потенциала отцовской линии хряков дюрков.

С помощью данного оборудования мы сможем получать оперативную и достоверную информацию об эффективности откорма животных и среднесуточных привесах. Это позволит отбирать лучших по совокупности показателей хряков дюрков для селекции и племенного разведения, работая на опережение, – говорит Евгений Коляденко.

Свинка в смартфоне

Впрочем, это не единственный проект цифровой трансформации, успешно реализованный Тюменским свинокомплексом. В 2023 году на предприятии внедрено мобильное приложение «Свинофон». С его помощью на ферме свинокомплекса в онлайн-режиме ведется первичный зоотехнический учет животных. Это первый и важный этап при формировании племенного ядра, благодаря которому агрохолдинг получает крепкое и здоровое поголовье.

– В доцифровую эпоху зоотехникам приходилось заполнять громоздкие журналы, где множество показателей вносились вручную, и по каждой свинке таких листов набиралось немало. После нужно было идти на рабочее место и переносить эту же информацию в компьютер. Теперь достаточно занести данные в мобильное приложение, из которого они поступят в систему «1С: Селекция в животноводстве. Свиноводство», – поясняет Евгений Коляденко.

– Здорово уйти от первичного учета на бумажных носителях. Это сокращает время. Также легко сразу на ферме в онлайн-режиме посмотреть сведения о конкретной свиноматке. Можно даже не вводить индивидуальный номер, а на карточке отсканировать QR-код, и пожалуйста – на экране смартфона нужная информация о породе, гнезде, дате рождения, состоянии, маме-папе, – отмечает ведущий технолог отдела технологии производства компании Александра Капша.

В процессе внедрения приложение дорабатывалось под нужды предприятия. В итоге получился понятный и удобный инструмент для учета данных, который экономит время работников.

Отметим, что Тюменский свинокомплекс – это генетический центр компании по производству свиней трех пород: крупная белая, ландрас и дюрок. Работает с 2017 года. В 2022 году получил статус племенного завода по трем вышеуказанным породам. Поставляет высокопородных свиней и хряков на все предприятия «Сибагро». Общая численность поголовья предприятия – 28 тыс. свиней и 2 250 свиноматок. Реализация племенного поголовья в 2023 году составила 11 760 животных.

Неслучайно в 2023 году Тюменский свинокомплекс «Сибагро» был признан лучшим животноводческим предприятием региона. При подведении итогов региональных соревнований в сфере АПК учитывался целый комплекс финансовых и производственных показателей агропредприятий. Например, рентабельность по производственной деятельности и продажам, наивысший среднесуточный привес по стаду и другие данные. Почетный диплом директору Евгению Коляденко на торжественном награждении вручил губернатор Александр Моор.

Справка

«Сибагро» – агропромышленная компания, которая производит свинину, колбасы, деликатесы, курицу и яйцо.

В состав входят 14 предприятий в Томской, Новосибирской, Свердловской, Курганской, Кемеровской, Тюменской, Белгородской, Курской областях, Красноярском крае и Республике Бурятии. Это 8 свинокомплексов, 3 мясокомбината, головное подразделение, растениеводческое предприятие и птицефабрика, второй крупнейший производитель свинины в России. Компания сохранила лидирующие позиции по производству свинины в России, заняв второе место в рейтинге Национального союза свиноводов. В 2023 году холдинг произвел 377,6 тыс. тонн мяса.