В Тюменский области молокозавод пустил на реализацию более 13 тонн продукции из непроверенного сырья

В Тюменский области молокозавод пустил на реализацию более 13 тонн продукции из непроверенного сырья. Об этом сообщили в Россельхознадзоре.

На предприятии ООО «Молоко», расположенном в селе Бердюжье, использовалось для производства молочной продукции сырое молоко, происхождение, качество и безопасность которого невозможно оценить. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Тюменской области.

Нарушение специалисты Россельхознадзора обнаружили в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий».

– Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, – рассказали специалисты ведомства.

Регистрация уполномоченного лица, допустившего нарушение, в «ВетИС.Паспорт» аннулирована. Кроме того, приостановлена регистрация уполномоченного лица, которое выдало сертификат на продукцию с нарушением прослеживаемости.

В социально значимые учреждения отправлены информационные письма с предупреждением о небезопасности данной продукции.