Жители Тюменской области за 2023 год потратили в кафе, барах, ресторанах почти 39 млрд рублей
Максимальные показатели зафиксированы в ноябре и декабре
Жители Тюменской области стали чаще посещать кафе, бары, рестораны и тратить деньги на такие визиты. По данным Росстата, за 2023 год тюменцы оставили в заведениях общепита 38 млрд 945,9 млн рублей. По сравнению с 2022 годом оборот предприятий этого сектора вырос на 8,8%.
Пик роста пришелся на последние четыре месяца 2023 года. Если в январе и феврале оборот превышал 2,9 млрд в месяц, то с осени стабильно был больше 3,4 млрд рублей. Максимальные показатели зафиксированы в ноябре и декабре, когда суммы были более 3,6 млрд рублей.
Оборот общественного питания в Уральском федеральном округе за год составил 262 млрд 749,9 млн рублей, в России в целом – 2 трлн 826,4 млрд рублей, сообщает «Вслух.ру».
Ранее сообщалось, что в регионе работают 2 тысячи ресторанов и кафе на 80 тысяч посадочных мест. А представители туристической отрасли Тюменской области намерены делать ставку на гастрооткрытиях.