В УФСИН опровергли информацию о рыбе с паразитами в рационе заключенных
Продукция имеет пакет документов, подтверждающий ее качество и безопасность
Фото Екатерины Христозовой
Представители УФСИН России по Тюменской области опровергли информацию о том, что тюменских заключенных накормили рыбой с паразитами. В региональном ведомстве сообщили, что данная информация, которая появилась в ряде СМИ, не соответствует действительности.
В публикациях говорилось о проверке рыбного продукта (минтая) неизвестного происхождения в Тюменской областной ветеринарной лаборатории.
– В 2023 году и истекшем периоде 2024 года государственные контракты на поставку рыбы (вид рыбы – минтай) УФСИН России по Тюменской области не заключало, – прокомментировали представители ведомства на своем официальном сайте.
Также уточняется, что продукция, которая приобретается для питания заключенных, имеет пакет документов, подтверждающий качество и безопасность поставляемого товара. В него входят сертификаты, ветеринарное свидетельство, протоколы лабораторных исследований. Помимо этого, проводится выборочная экспертиза в независимой лаборатории, имеющей аккредитацию.