В нескольких тюменских кафе нашли потенциально опасное для здоровья мясо
Его обнаружили в шести заведениях
В нескольких тюменских общепитах обнаружили мясо, которое закупается без сопроводительных документов, следовательно, оно может быть опасно для потребителя. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Специалисты ведомства организовали мероприятия по проверке ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» нескольких городских кафе. Они проверили следующие общепиты: «Бухара», «Шаурма № 1», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков» и кафе «Хова».
В ходе исследования выяснилось, что эти кафе закупают мясо без требуемых документов, а продукция, которую они используют в готовке, может представлять угрозу для жизни и здоровья людей. В связи с этим владельцам общепитов объявлено предупреждение.
Впоследствии информация о принятых мерах будет направлена в управление Роспотребнадзора по Тюменской области.