Тюменские фермы получили почти 60 тысяч молока-сырья в 2023 году
95% от полученного объема – продукт высшего сорта
Фото Сергея Куликова
«Тюменские молочные фермы» получили 59 тысяч молока-сырья в 2023 году, что на 5% больше, чем в прошлом. Показатель полностью соответствует плановой мощности предприятия при полной загрузке. Отметим, что 95% от полученного объема – продукт высшего сорта.
– Положительное влияние на обеспечение стабильных производственных результатов оказывает планомерная работа по применению инновационных решений в технологические процессы, – пояснили в пресс-службе департамента АПК по Тюменской области.
Ключевыми решениями стал ввод искусственного интеллекта и дистанционного мониторинга стада.
Также важную роль сыграла реализация проекта в области генетики КРС. В его рамках «Дамате» использует на комплексе передовые генетические технологии, среди которых геномное тестирование и ЭКО. Он внедряется на предприятие с начала 2021 года и является первой подобной инициативой в нашей стране.
Сегодня размер дойного стада составляет 6 тысяч коров, а все поголовье крупного рогатого скота – 13,5 тысячи.
Напомним, ранее издание «Тюменская область сегодня» сообщало о том, что в 2023 году группа компаний «Дамате» реализовала свыше 800 племенных животных из тюменского комплекса.