Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее
За пару недель до праздника нужно составить меню
Общество, 12:09, 17 декабря 2023, Евгения Ноговицина
Фото Сергея Куликова
Если вы готовитесь накрывать новогодний стол, то за пару недель до праздника пора составлять меню. А в региональном управлении Роспотребнадзора тюменцам советуют уже закупать некоторые товары, чтобы в предпраздничные дни не заниматься массовой закупкой.
Меню поможет понять, какие продукты требуются для праздника. Так, к столу нужны будут хлеб, овощи-фрукты, мясо и рыба – это лучше приобрести потом, чтобы все было свежее. А сегодня эксперты рекомендуют выбирать:
- консервы, например, зеленый горошек, кукурузу, оливки, разносолы. У них длительный срок хранения и их не обязательно хранить в холодильнике.
- бакалею, в частности, растительное масло, соусы, муку, соль, сахар, крупы, специи. Обычно без этого не обходится ни одна хозяйка. Проверьте, все ли есть в наличии дома.
- деликатесы: сырокопченые колбасы, рыбу, икру. Здесь главное смотреть на сроки годности, консистенцию и правильно хранить эти товары. Сюда же можно отнести замороженные мясо и рыбу, если вы предпочитаете не охлажденные продукты этой категории.
- яйца – они пойдут в салаты, как отдельная закуска или компонент для выпечки и десерта.
- конфеты. Можно, кстати, собрать сладкие подарки самостоятельно.
- алкоголь, пакетированные соки, морсы, компоты, бутилированную воду.
Овощи можно приобрести за пару дней до праздника. Если хранить их в холодильнике, они не потеряют своей свежести, а вы избавите себя от тяжелых сумок или длительного ожидания курьера.