Мексиканский бар из Тюмени признали лучшим на Урале в 2023 году
В топ-10 ресторанов вошло еще одно тюменское заведение в центре города
Fresca из Тюмени стала баром года на Урале по версии национальной премии WHERETOEAT. Это единственное тюменское заведение в номинации баров, остальные – из Екатеринбурга. Итоги конкурса подвели накануне. Бар специализируется на мексиканской кухне и относится к группе «Как мы любим», у которой в областном центре есть пиццерия и бургерная.
Практически все места в рейтинге заняли заведения из Екатеринбурга. Публикуем топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT Ural 2023:
1. Culta Bistronomic, Екатеринбург;
2. Kitchen, Екатеринбург;
3. «Горожане», Екатеринбург;
4. «Гастроли», Екатеринбург;
5. MOMO Pan Asian Kitchen, Екатеринбург;
6. «Сойка», Екатеринбург;
7. «Гады, крабы и вино», Екатеринбург;
8. Forest, Екатеринбург;
9. «Большой Грузинский», Екатеринбург;
10. Mestia, Тюмень.
– Сказать, что это значимо для нас – не сказать ничего. С 21 места на 10-е за один год – мы это сделали, гордимся собой. Спасибо всем и каждому, кто выбирает наш проект, – рассказал в соцсетях шеф-повар Mestia Роман Шапошников.
Фото из соцсетей Ларисы Невидайло
В свою очередь, основатель и собственник ресторанной компании «МаксиМ» Лариса Невидайло отметила, что с каждым годом все больше тюменских заведений попадает в шорт-лист лучших ресторанов Урала. А «протиснуться» среди плотных рядов екатеринбургских проектов не так просто. Так, ее ресторан «Чум» занял 12-е место, а «Сыроварня» – 35-е.
WHERETOEAT – это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируют по результатам тайного голосования коллегии экспертов – профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Фото из телеграм-канала Fresca
Fresca из Тюмени стала баром года на Урале по версии национальной премии WHERETOEAT. Это единственное тюменское заведение в номинации баров, остальные – из Екатеринбурга. Итоги конкурса подвели накануне. Бар специализируется на мексиканской кухне и относится к группе «Как мы любим», у которой в областном центре есть пиццерия и бургерная.
Практически все места в рейтинге заняли заведения из Екатеринбурга. Публикуем топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT Ural 2023:
1. Culta Bistronomic, Екатеринбург;
2. Kitchen, Екатеринбург;
3. «Горожане», Екатеринбург;
4. «Гастроли», Екатеринбург;
5. MOMO Pan Asian Kitchen, Екатеринбург;
6. «Сойка», Екатеринбург;
7. «Гады, крабы и вино», Екатеринбург;
8. Forest, Екатеринбург;
9. «Большой Грузинский», Екатеринбург;
10. Mestia, Тюмень.
– Сказать, что это значимо для нас – не сказать ничего. С 21 места на 10-е за один год – мы это сделали, гордимся собой. Спасибо всем и каждому, кто выбирает наш проект, – рассказал в соцсетях шеф-повар Mestia Роман Шапошников.
Фото из соцсетей Ларисы Невидайло
В свою очередь, основатель и собственник ресторанной компании «МаксиМ» Лариса Невидайло отметила, что с каждым годом все больше тюменских заведений попадает в шорт-лист лучших ресторанов Урала. А «протиснуться» среди плотных рядов екатеринбургских проектов не так просто. Так, ее ресторан «Чум» занял 12-е место, а «Сыроварня» – 35-е.
WHERETOEAT – это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируют по результатам тайного голосования коллегии экспертов – профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.