Гости «Тюменской осени» дегустируют выпечку от шеф-поваров местных ресторанов
К фестивалю присоединились многие популярные заведения региона
Фото Екатерины Христозовой
Гости гастрономического фестиваля «Вкусы тюменской осени» пробуют выпечку от шеф-поваров популярных тюменских ресторанов. В частности, каждое заведение-участник предоставляет тюменцам возможность бесплатно попробовать оладьи, приготовленные по самым разным рецептам. После все дегустаторы могут проголосовать за особенно понравившийся вариант выпечки.
Например, ученики тюменской школы №63 назвали своим фаворитом шоколадные оладьи с карамелизированной грушей и арахисовым кремом. А вот взрослым больше понравились оладьи из кабачков с семгой и соусом из пармезана.
– В гастрономическом фестивале участвуют многие рестораны Тюменской области. Шеф-повара готовят что-то новое, авторское, интересное для гостей. Фестиваль объединяет нас, – рассказал шеф-повар ресторана Plovlounge Андрей Григорьев.
Попробовать оладьи по рецептам шеф-поваров тюменских ресторанов можно на площадках фестиваля «Тюменская осень», который проходит сегодня, 10 сентября. Найти ближайшую точку с палаткой дегустации можно при помощи карты мероприятий. Выберите зеленую метку «Гастрономический фестиваль «Вкусы тюменской осени».
