В Тюмени обнаружили почти тонну пельменей из неизвестного сырья
Продукцию ввели в оборот без сопроводительных документов
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре обнаружили, что в оборот попал 971 килограмм пельменей неизвестного происхождения. Требования техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 нарушило ООО «Домашняя кухня» в городе Тюмени.
В сообщении ведомства говорится, что в системе «Меркурий» добавлено три партии мясных полуфабрикатов неизвестного происхождения:
– 04.09.2023 по актам инвентаризации увеличен объем двух партий продукции «Пельмени Курганские» 0,8 кг торговой марки «Степанов» на 384 кг и на 134 кг;
– 28.07.2023 по акту инвентаризации увеличен объем продукции «Пельмени Курганские» 0,8 кг ТМ «Степанов» на 453,6 кг.
Чтобы предотвратить в будущем подобные нарушения, компании объявили предостережение, что нарушать обязательные требования недопустимо. Также временно в систему ограничили доступ должностного лица компании.
В Россельхознадзоре добавляют, что всего с начала 2023 года в Тюменской области выявлено 125 подобных нарушений. Одним из них стала партия рыбы весом более 1800 килограммов.