В Тюменском районе производят обогащенное селеном и йодом молоко
Его поставляют в школы и магазины
Фото Сергея Мжельского
Обогащенное селеном и йодом молоко производят на заводе «Абсолют» в поселке Боровский Тюменского района. По словам представителей предприятия, его поставляют не только в магазины, но и в школы региона. Еще из новинок – шоколадное молоко, его также поставляют в образовательные учреждения.
Завод, на котором сейчас трудятся 68 человек, посетил губернатор Тюменской области Александр Моор во время рабочей поездки по Тюменскому району.
– В цехе все автоматизировано, требуется всего один человек. Когда привозят молоко, в лаборатории оно проходит необходимые анализы, затем поступает в производство. На выходе получаем сливки, сметану, творог, йогурты, сыр, сыворотку и другие виды молочных продуктов. Их поставляем в магазины, детские сады, школы. Для детей как раз подготовили витаминизированное молоко, – говорит изготовитель Светлана Надюкова.
В последние годы на предприятии модернизировали оборудование, что позволило обрабатывать до 50 тонн молока в сутки и улучшить качество производства. Также появилось дополнительное оборудование для упаковки продукции.
Кроме того, в рамках нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости» завод сотрудничает с муниципалитетом по трудоустройству несовершеннолетних во время летних каникул.