Как подготовить виноград к зимовке

Как подготовить виноград к зимовке. Эксперт Нина Щербакова уверяет, что заняться этим следует уже в августе.

Для лучшего и более быстрого созревания виноградной грозди нужно как можно больше солнечного света, уверяет опытный дачник Нина Щербакова. Поэтому именно сейчас все нижние листья и пасынки следует удалить до уровня гроздей.

Это также способствует лучшей проветриваемости куста, особенно в предстоящую дождливую осеннюю погоду. В августе виноградные кусты следует обязательно 2-3 раза подкормить монокалийфосфатом, чтобы хорошо вызрела лоза и куст перезимовал без потерь. В сентябре, когда ночные температуры достаточно низкие, растение прекращает свою вегетацию, поэтому все нижние пасынки аккуратно нужно убрать. Если ожидаются заморозки, то для сохранения ягод кусты следует на ночь укрывать нетканым материалом сверху, а днем материал снимать. Таким образом, ягоды наберут больше сахаров и лучше созреют.

Обрезка винограда. Если не планируется лозу оставить на хранение и черенкование, то ее можно обрезать после опадения листвы еще до наступления минусовых температур. Если лозу планируется оставить на черенкование, то нужно дождаться похолодания и снега. А до наступления постоянных минусовых температур можно обрезать ту часть лозы, которая не вызрела. Основная обрезка делается по простому правилу – две вызревшие лозы в одну сторону и две в другую. Это делается с учетом, что в зимний период могут перезимовать не все почки и более гарантированно будет сформировать будущий урожай и форму куста из оставшихся живых почек на двух лозах. Если все почки останутся живые, то лишние побеги просто вырезаются. Нужно стараться оставлять те лозы, которые расположены ближе к голове куста, иначе в последующие годы возникнут сложности в формировании рукавов. У многих возникают сложности в том, с чего начать обрезку, поэтому чтобы не удалить лишнее, начинать лучше обрезку с самых дальних лоз. Приближаясь к голове куста будет более понятно, какие лозы необходимо оставить. Если куст винограда уже достаточно взрослый, то, оставляя по две лозы в каждую сторону, середина куста остается пустой. Поэтому резонно будет оставить еще две лозы, которые можно будет прикрепить дугой, заполнив все пространство на шпалере.

Укрытие виноградного куста на зиму. Лучший утеплитель для любого растения зимой – снег. И чем его больше, тем комфортнее растения будут себя чувствовать и тем самым меньшим колебаниям температуры они будут подвергнуты. Однако, подготовка к укрытию должна проводится многим ранее, практически сразу, после сбора урожая и опадения листвы. Землю под виноградными кустами необходимо обильно пролить, чтобы предотвратить ее растрескивание и промерзание. Лучше всего это сделать, когда ночная температура начнет опускаться ниже 0. В данный период, получив порцию влаги, куст винограда уже не сможет продолжить вегетацию. Далее нужно провести обрезку лоз с обработкой их железным купоросом в соответствии с инструкцией (либо любым медьсодержащим фунгицидом).

Если ваш куст винограда уже достаточно взрослый, то оставив по две лозы в каждую сторону, середина куста останется пустой. Поэтому резонно будет оставить еще две лозы, которые можно прикрепить дугой, заполнив все пространство куста на шпалере.

Лозы перед укрытием должны быть сухими и очищенными от листвы, прижатыми или уложенными так, чтобы они не касались ни земли, ни укрытия сверху. Это предотвратит образование на них плесени в начальном периоде, когда температура под укрытием еще продолжительное время будет выше +0.

Укрывать виноград следует в тот период, когда установились устойчивые минусовые температуры в дневное время. И даже если выпал первый снег, то необходимо оставить продухи для предотвращения образования конденсата во внутренней поверхности укрытия. Имейте ввиду, что мокрое укрытие теряет свои свойства как утеплитель.

В качестве утеплителя можно применять любой доступный материал: акрил, спанбонд, дорнит и т.д, и даже старые одеяла, матрасы. Сверху, для предотвращения намокания, утеплитель накрывают непромокаемым материалом: полиэтиленовая пленка, баннеры и др.

Положительно зарекомендовал себя утеплитель в виде сухих опилок. Ими можно полностью засыпать траншею. Опил впитывает в себя лишнюю влагу и образует комфортный микроклимат вокруг лозы и корневой системы. Весной, после открытия, опил убирается полностью, хорошенько просушивается и может быть использован повторно, в следующем сезоне. Окончательное закрытие продухов допустимо даже при установлении круглосуточных устойчивых низких температур. В почве еще достаточно тепла для поддержания комфортной температуры. Если же в начале зимы снега выпадает недостаточно, то его необходимо собрать с различных частей участка (дорожки, тропинки) и укрыть виноград большой подушкой снега. При этом нежелательно оголять пространство вокруг винограда ближе трех метров.