Полезные витаминные напитки, которые можно приготовить дома
Несколько вкусных и богатых питательными веществами коктейлей
Фото Сергея Куликова
Напитки из взбитых в блендере ягод, фруктов или овощей достаточно питательные, вкусные и полезные. Они помогут похудеть, стать моложе и улучшить здоровье. Роспотребнадзор рассказал рецепты нескольких коктейлей, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Зеленый свет
В состав этого напитка обычно входит смесь овощей, а также фруктов с низким содержанием сахара. К примеру можно взбить в блендере огурец, зеленое яблоко, пару стеблей сельдерея, пучок листьев шпината, немного красного перца и имбиря. Такой коктейль способствует похудению и очищению организма. Также в нем много кальция, калия, фосфора и витаминов А и С.
Кстати, употреблять подобный напиток лучше ложкой, а заправлять его необходимо минеральной водой, натуральным йогуртом, низкокалорийным кефиром или соевым молоком.
Молодильные ягоды
Наверно, самый вкусный из всех коктейлей. Для его приготовления понадобится горсть замороженных ягод (смородина, черника, вишня, клубника), 2 столовые ложки ростков пшеницы и льняного семени, а также 100 г охлажденного йогурта или кефира. Смузи прекрасно скажется на состоянии вашей кожи, ведь в его составе витамин Е, замедляющий старение, жирная кислота Омега-3, защищающая от солнечного излучения, и один из самых эффективных антиоксидантов – витамин С.
Крепкий орешек
Следующий напиток укрепит иммунитет, поможет бороться с инфекциями и хорошенько взбодрит, поэтому употреблять его лучше с утра. Необходимо очистить от кожуры 2 киви, половину лимона и апельсин, насыпать треть стакана миндаля и добавить ложку меда.
Заряд энергии
Этот коктейль полезно пить за час до занятий спортом. Он наполнит ваш организм углеводами, калием, железом и обеспечит энергий. Смешайте 2 банана, 1 столовую ложку порошка какао, 2 столовые ложки арахиса, 2 столовые ложки ростков пшеницы, 1 чайную ложку корицы, 1,5 стакана питьевого йогурта.
Для того чтобы сделать любой смузи более питательным и полезным, добавьте в него льняное семя, овсяные отруби или конопляное семя. По желанию можно добавить протеин.