Тюменцам рассказали, в каких лесах искать грибы
После отмены особого противопожарного сезона грибники ринулись на тихую охоту
Буквально вчера в Тюменской области отменили особый противопожарный сезон, что позволило грибникам законно выбраться на тихую охоту. Где под Тюменью растут грибы – читайте в этом материале издания «Тюменская область сегодня».
– Сегодня Московский тракт опять порадовал! В лесу тишина и красота – грибников нет, – рассказал в группе ВКонтакте «Грибники Тюмени и Тюменской области» Константин А. и приложил фотоотчет, в котором видны сразу несколько молодых красноголовиков.
Еще одно грибное место – Червишевский такт, район села Леваши.
– Все детство мы ездили с родителями за грибами именно сюда, поэтому для меня побродить по этим лесам – это не только повод набрать немного на жарку, но и окунуться в то ощущение детства. Словно рядом идет папа в больших сапогах, рассказывает и показывает мне, какие грибы здесь растут, какие можно собирать, а какие нет, – рассказала корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» горожанка Елена Калачева.
В обсуждениях грибники выкладывают немало фото, заводят споры о том, съедобный ли гриб в кадре или нет, и заявляют, что грибы нынче водятся также на Тобольском тракте и Старотобольском, а вот на Велижанском грибов очень мало или вовсе нет. Некоторые любители лесных прогулок грибные места не выдают.
Грибная польза
Грибы – отличный источник энергии, ведь они богаты медью и витаминами В2 и В3, необходимыми для сохранения энергетического баланса в организме. А пребиотические вещества, содержащиеся в грибах, благотворно влияют на наш иммунитет, активизируют рост полезных бактерий в кишечнике. Немало в них и антиоксидантов, защищающих клетки от окисления. Клетчатка в грибах снижает уровень холестерина, поддерживает здоровье сердца и помогает регулировать баланс сахара в крови. Содержащийся в грибах калий благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Как уверяют специалисты Роспотребнадзора по Тюменской области, в грибах немного калорий, но организм они насыщают очень хорошо, потому вы долгое время будете чувствовать себя сытыми.
Специалисты предупреждают, что употреблять в пищу можно только те грибы, в которых вы точно уверены. Поганки могут быть смертельно опасными. Также опасными могут стать грибы, растущие вдоль автодорог, так как они имеют свойства накапливать токсины и яды.
Не заблудись!
Заблудиться в лесу может каждый: как новичок, вышедший погулять, так и опытный охотник или грибник.
Начальник управления поисково-спасательных работ ТОСЭР Евгений Булкин советует выходить в лес только с заряженным полностью телефоном. Если в лесу будет сеть, и вы потерялись, срочно позвоните в экстренные службы. Важно также сообщить близким до выхода из дома, куда вы направляетесь и когда планируете вернуться, чтобы они отследили этот момент и при необходимости забили тревогу.
В лес с собой нужно брать средства от клещей и комаров, комплекты спичек, зажигалок, горелок, нож, теплую, закрытую одежду, еду и воду. Обязательно оцените запас топлива в баке автомобиля и позаботьтесь, чтобы печка в нем работала исправно.