В Тюменской области могут появиться виноградные плантации
В планах предпринимателя из Заводоуковска – своя винодельня
Фото: департамент АПК Тюменской области
В Тюменской области планируют выращивать виноград в производственных масштабах. Многие уже не удивляются тому, что на грядках местные садоводы выращивают эту южную ягоду, но теперь и предприниматели готовы на такие эксперименты.
Как рассказали в департаменте АПК региона, первые 10 соток настоящего виноградника уже появились в Заводоуковском городском округе. Еще осенью 2022 года предприниматель Рустам Садыров высадил в своем хозяйстве несколько сортов винограда. Он выбрал Маркетт, Шабреву, Памяти Домбковской. Перезимовали молодые саженцы, кстати, весьма успешно. Однако повторные заморозки оказались испытанием. Тем не менее в хозяйстве не унывают, справились и с этим. Как считает предприниматель, главное – получен необходимый опыт. Сейчас отрабатывается технология выращивания винограда.
В региональном ведомстве отметили, что помимо винограда в хозяйстве высадили гектар малины, смородины, жимолости, облепихи. Первый урожай планируют получить уже в 2023 году и запустить в переработку. Сначала заморозка, а потом и другие виды продукции, например, варенье. В долгосрочных планах и своя винодельня. Кроме того, хозяйство намерено выращивать яблони и груши. Все это ароматное хозяйство планируется масштабировать, для этого взяли в аренду целых 30 гектаров земли.