Чем грозит постоянное потребление кофе

Чем грозит постоянное потребление кофе. Рассказывает профессиональный тюменский диетолог.

Один из самых древнейших напитков в мире, самый популярный на сегодняшний день, миллионы людей на всей планете начинают свой день именно с кружечки бодрящего аромата и терпкого вкус. Наверняка, каждый уже догадался, что речь пойдет про кофе, поклонники которого, говорят, что его распитие – это целое искусство наслаждения.

Помимо полюбившегося всем прекрасного вкуса, кофе, особенно натуральный, еще и полезный напиток. В нем содержатся антиоксиданты, витамины и минералы. В растворимом они тоже есть, но в меньшем количестве. Однако везде есть свои подводные камни и кофе не исключение. Основной компонент напитка – кофеин, он обладает стимулирующим действием, соответственно, человек, употребивший кофе, начинает чувствовать определенный прилив сил и все бы хорошо, но вот только из-за этого формируется привычка употребления различных вариантов кофе в течение дня, для поддержания тонуса.

Врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева рассказала корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» чем так страшна кофейная зависимость и сколько в день можно выпивать этого напитка без вреда для здоровья.

«Вредных продуктов не существует. Вредными мы их делаем сами неправильным употреблением»

Эксперт абсолютно уверена в том, что кофе можно употреблять в ежедневном рационе, но это должно быть контролируемое потребление.

– Понимаете, с каждым выпитым глотком, доза кофеина в организме человека увеличивается, а если его становится много, то он начинает оказывает неблагоприятный эффект на здоровье: бессонница, повышается риск возникновения стресса и нервозного состояния, язвы или гастрита, может резко повысится артериальное давление. Те, у кого уже есть заболевания подобного рода рискуют их обострением, – заявляет диетолог.

Елена рекомендует пить кофе в первой половине дня, для того, чтобы не стимулировать нервную систему перед сном. Если речь идет о растворимом, то можно выпивать не более 300 миллилитров в день. Что касается натурального кофе, то не стоит употреблять более 2 чашек эспрессо или американо в день, тоже самое и с кофейно-молочными напитками. Только вот они могут вызывать еще большую зависимость, так как вкус самого кофе становится достаточно приятнее, при этом доза поглощаемого кофеина не уменьшается.

– В последнее время все популярнее становятся кофейно-молочные напитки с добавлением различных сиропов, также большинство кладет сахар, который вызывает зависимость. Вот и получается, что подобные напитки становятся настоящим десертом или лакомством, которое человек желает ежедневно, – говорит диетолог, при этом уточняя, что из-за постоянного употребления подобного рода напитков может начаться ожирение.

Вдобавок Елена подтвердила информацию о том, что натуральный кофе обладает большим количеством полезных элементов, чем растворимый. По ее словам, происходит это потому, что растворимый проходит термическую обработку из-за которой многие вещества попросту уничтожаются, также в нем содержатся продукты нагревания, которые не совсем благоприятно сказываются на здоровье человека. Еще в нем содержится меньше кофеина, но это не говорит о том, что он не может вызывать зависимость.

Напоследок, девушка настоятельно просит людей, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также с болезнями желудочного-кишечного тракта и других, кому противопоказано пить кофе - исключить этот напиток из своего ежедневного рациона. В качестве замены можно использовать травяные чаи, в особенности зеленый, который благоприятно скажется на вашем здоровье.