Масленица в Ялуторовске пройдет в поддержку СВО
Заработанные средства направят в фонд помощи мобилизованных и их семей
Фото Сергея Куликова
Масленица в Ялуторовске в 2023 году проходит в поддержку специальной военной операции. Главный ее девиз – «Ялуторовская Масленица – народная сила». Средства, заработанные на этом мероприятии, организации и предприниматели, участвующие в нем, направят в фонд поддержки мобилизованных и их семей. Поддержали идею все участники «Аллеи мастеров», которые занимаются декоративно-прикладным творчеством, «Ялуторовский острог», кулинары и пекари, которые приготовили для гостей праздника десерты.
– Мы поддерживаем наших военных. Всегда Масленица – это не только встреча весны и прощание с зимой, это победа жизни, вера в возрождение. Традиционно с мыслями о том, от чего хочется избавиться, привязываем атласные ленточки к трехметровой Масленице, которую потом сжигают. И в языках пламени сгорают все негативные мысли, – рассказала корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» директор МАУК «Арт-вояж» Елена Симонова.
Ялуторовск уже много лет носит почетное народное звание «Блинная столица России». В этом небольшом городке с 2006 года на Масленицу пекут гигантские блины на самой большой сковороде в стране, которая вошла в книгу рекордов России.
– В 2022 году нам удалось попасть в книгу рекордов России и зафиксировать уникальность «Самый большой блин в России». Участники проекта «Битва блинопеков» испекли и перевернули блин диаметром 2 метра 95 сантиметров. В этом году главная задача блинопеков – нафаршировать гигантский блин мясом. Разработка технологии заняла продолжительное время. Методом проб и ошибок испытывали механизм этого процесса. Кроме того, в этом году городу впервые представят Блинного царя, который прибудет со своей свитой. Его выбрали на прошедшем Дне города по итогам большой конкурсной программы. Им стал Сергей Письменный. Он стал посаженным гостем Масленицы, – пояснила Елена Симонова.
На Сретенской площади 26 февраля гости станут участниками необычного забега – для него потребуется фартук, только что приготовленный блин и сковорода. Организаторы также приготовят старинные ярмарочные забавы: взятие снежного городка, хоккей в валенках, ярмарку мастеров и сожжение гигантского чучела Масленицы.
Амбассадор события – Теща Лара. Она посвятит всех гостей в блинопеки. Напомним, за 2022 год в Ялуторовске испекли 300 гигантских блинов, посвятили в блинопеки 2000 человек.
Добавим, что в этом году запущена интерактивная онлайн-платформа, которая подсчитает, «сколько блинов съедают в Ялуторовске». Кроме того, проходит акция по одновременной выпечке блинов в офлайн/онлайн режиме.
