Как правильно питаться в офисе

Как правильно питаться в офисе. Не стоит забывать о питье.

Многие люди работают в офисе, проводят там весь световой день. Некоторые предпочитают в обеденное время выходить на бизнес-ланч, другие стараются перекусить непосредственно на своем месте. Какой должна быть эта еда для перекуса согласно принципам правильного питания, в беседе с RT рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Так, если у вас нет возможности разогреть еду, с собой можно приготовить бутерброды. Их можно есть холодными. Важно использовать в основе сэндвичей цельнозерновой хлеб, мясо или омлет, а также не забыть про зелень. А еще можно брать с собой термос с бульоном или супом-пюре.

– Если нет возможности взять с собой из дома то, что можно съесть холодным, то купите в ближайшем супермаркете творог, натуральный йогурт, орехи, сухофрукты, сыр и цельнозерновой хлеб, чтобы сделать что-то на ходу. Но даже если такой возможности нет, стоит обратить внимание на детское питание, – посоветовала эксперт.

В обеденное время она предлагает перекусывать ягодами, а на полдник съесть что-нибудь из фруктов или овощей. Елена Соломатина подчеркнула, что восполнять потерю энергии конфетами, печеньем и прочими сладостями неправильно.

– Не стоит забывать о питье. Мы начинаем хуже соображать, если происходит скрытое обезвоживание. Чтобы его избежать, стоит пополнять свой организм двумя-тремя глотками, но каждые полчаса. Идеальный случай, если это простая вода. Бутылочку с ней стоит поставить рядом с рабочим местом, – поделилась врач. – Кофе и крепкий чай тонизируют организм, но они содержат кофеин. Он в свою очередь может оказывать негативное влияние на работу нервной системы и вызвать зависимость. Но их можно пить. Главное, не забывать об обычной воде.

Эксперт добавила, что кофе рекомендуется употреблять не более четырех чашек в течение дня. К слову, взбодрить организм может и обычная вода с лимоном или ягодами.