В День города в Тюмени развернулся «Хлебный базар»
Торгуют здесь не только хлебными изделиями
В День города на Цветном бульваре Тюмени собрал сотни гостей «Хлебный базар». Глаза разбегаются от обилия хлебов, выпечки и кондитерских изделий.
За одним из прилавков продают грузинские хлебные лепешки.
– Это национальное блюдо. Лепешки готовят из слоеного теста, с сыром. Возьмите, попробуйте, – предлагает гостям продавец.
Рядом бойко торгуют бездрожжевым черным хлебом. Видно, что компания следит за трендами в мире ЗОЖ.
– Сегодня бездрожжевой хлеб популярен. В него добавляют отруби, пряные травы, семечки на любой взыскательный вкус. Мне нравится и вкус, и польза, поэтому покупаю, – рассказывает в очереди тюменка Наталья.
Фото Екатерины Христозовой
Несколько витрин занято сладостями: безе, мармелад, ромовые бабы, блины, сладкие пироги. Сластей так много, что сложно определиться с выбором. Также на фестивале торгуют кедровыми орехами, как очищенными, так и в шишках, вареньем, медом, сыродавленным растительным маслом.
Чуть поодаль, за фонтаном, развернулись площадки мастериц и мастеров. Чего здесь только нет! Серьги, кольца, браслеты и заколки на волосы из кожи, бусин, камня, сумочки, картины нарисованные и вышитые, изделия из джута - натуральной растительной нити, пуховые платки, катаные восковые свечи, пазлы из дерева, часы из грампластинок, сувениры – всего и не перечислить.
Мастер из Ирбита Олег Володин приехал на фестиваль не впервые.
– Самый ходовой товар у меня - игрушки-пазлы. Детали выточены из сосны и зашлифованы льняным маслом. Поэтому изделия не темнеют и очень приятны на ощупь. Играть ими - одно удовольствие, – делится автор.
Фото Екатерины Христозовой
На Цветном бульваре работает несколько фотозон: русская изба, крестьянское подворье. Фотографии получаются яркие и необычные.
Директор департамента потребительского рынка г. Тюмени Елена Еремина вручила участникам фестиваля «Хлебный базар» дипломы за причастность к празднованию 436-летия Тюмени.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.